[バルデスピノ]バルデスピノ ソレラ 1842 オロロソ

～複雑な香りが溢れる濃密なミディアム・スイート・オロロソ～

パロミノフィノ種を使い20年以上熟成されたミディアム・スイート・オロロソ。甘みはペドロヒメネスをブレンドし、絶妙な甘さのバランスを生み出しています。
ナッティでナツメヤシ、レーズンのアロマ、リコリスの風味を感じます。滑らかなフルボディ・タイプで、口の中にいつまでもオロロソの風味の余韻が残ります。

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  商品名の「ソレラ1842」は、1842年からソレラ・システムが始まったことに由来しています。当時から変わることのない、ミディアム・スイートタイプのオロロソです。
  20年以上の熟成を経ているだけに、その旨み、凝縮された個性は絶品です。