~鹿児島県大隅半島で愛される地焼酎「さつま大海」の益々繁盛ボトル!~
お祝いの際に振る舞われる大容量4500mlの益々繁盛ボトル。二升五合「升升半升」との事から「益々繁盛」するようにとの願いが込められた焼酎です。お祝い事におススメの焼酎です。「さつま大海」は鹿児島県大隅半島の方々に愛飲される地焼酎。地元で契約栽培された新鮮なサツマイモだけを使用し、地元出身の杜氏が地元の方のために造った地の焼酎です。芋らしい豊かな香りとともに味に厚みのある本格的な味わいです。地元では主にお湯割りで飲まれていますが、水割りやロックもお勧めです。
- ~地域の9蔵が結集してできた歴史の焼酎メーカー~
- 長い時間の中で受け継いで来た知恵と伝統を継承しつつ、時代のニーズに合った味を探求する事で顧客の支持を得ている焼酎メーカー。芋焼酎の原料のサツマイモは全て地元の契約農家に栽培を委託しております。日本の農業を酒造りの場から支えて行きたいという使命もありますが、杜氏が農家と密接な関係を築きながらのイモ作り、農家の顔の見える酒造りを大事にしてまいりました。晩夏から初冬までのサツマイモの収穫時期に集中して焼酎造りを行い、その期間、造り手は蔵に泊まり込み、蔵の息づかいと24時間向き合いながら、丹念にものづくりを行っています。比較的近代的な設備の整った蔵ではありますが、機械に頼らず、できるだけ造り手の経験と五感、そして精神力・体力を駆使した焼酎造りを行うのが「ものづくり」のモットーと考えています。
商品情報
●生産社(者):大海酒造 ●生産国、地域:日本、鹿児島県 ●種類:焼酎乙類 ●原材料:さつまいも、米麹 ●容量:4500ml ●アルコール度数:25%
- 品番1
- 0002-2583J
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※準備数:12本