![[メゾン・ジョゼフ・ドルーアン]ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ フォラティエール2020（白）](/img/0002/goods/L/0002-1965K.jpg)
白ワインの王、モンラッシェの血をひく銘酒。偉大な白ワインを産むピュリニー・モンラッシェ村の1級畑フォラティエールはテロワールを最大限に表現したワインです。
2020年ヴィンテージ情報
ブルゴーニュの2020年は、ブルゴーニュワイン委員会が「偉大なグレートヴィンテージになる。」と発表した注目のヴィンテージです。ロックダウン中の3月中旬からフランスは好天に恵まれ、これは9月中旬まで続きました。ぶどう樹はこの好天の恩恵を受け、発芽から収穫まで、歴史的な早さとなりました。この特別な条件は、いまだかつてない、独特のバランスを生み、結果として得られたワインは例年と比べても1ランク上の品質を湛えた、素晴らしく正統派と言える仕上がりになっています。
商品情報
●生産年：2020年 ●原産国：フランス、ブルゴーニュ ●種類：白ワイン ●容量：750ml
- 品番1
- 0002-1965K
- メゾン・ジョゼフ・ドルーアン
- 「3つ星レストランをはじめ、世界で愛されるブルゴーニュの誇り」
1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、140年以上もの間、家族経営にこだわり、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリーです。また、ワインオークションでも有名な慈善病院オスピス・ド・ボーヌに自社のぶどう畑を寄贈していることでも知られており、偉大かつ洗練されたドルーアンのワインは、世界の一流レストランをはじめ、世界中のワイン愛好家から絶賛されている、『ブルゴーニュの誇り』です。ワイン造りにおいては、ドル－アンが追及する「エレガンスとバランス」という言葉が示す通り、各々のテロワールが生み出す本来の個性を最大限に引き出し、伝統を守りながら、味わいを追求し続けています。
- メゾン・ジョゼフ・ドルーアン スタイルの守護神 ヴェロニク・ドルーアン
- メゾン・ジョゼフ・ドルーアン・スタイルの「守護神」として、ヴェロニク・ドルーアンは、メゾンのエノロジスト、ジェローム・フォール=ブラックと共にワインの醸造を監督。また、3人の兄弟とともに、日々試飲を行い、品質管理も行っています。ディジョン大学のワイン醸造学修士の国家資格およびピノ・ノワール種研究によって高等ディプロマを取得。卒業後は、ボルドーのシャトー・フューザル、オレゴンのアデルスハイム・ヴィンヤード、アイリー・ヴィンヤーズ、そしてベセル・ハイツなどでトレーニングを受け、1987年にブルゴーニュに戻り、当時のメゾンのチーフ・エノロジスト・ローレンス・ジョバールの元で経験を積みました。2005年ジョバール女史引退後は、ドルーアン・スタイルの守護神として、ワインメーカーを引き継ぎ、現在に至ります。1987年のドメーヌ・ドルーアン・オレゴンの設立時には、父のロベール・ドルーアンとともに尽力し、現在は、ブルゴーニュだけでなく、オレゴンのワイナリーの醸造も管理しています。ヴェロニクは、ドルーアン・スタイルの守護神として醸造責任者を務め、また、ドルーアン・ファミリーの一員としてワイナリーを牽引する役割を担う他に、3人の子供の母親であり、音楽とガーデニングを趣味にしています。
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※輸入品につきヴィンテージ、ラベルの変更がある場合がございます。
※準備数：6本