~シャンパーニュの芸術品「ペリエ ジュエ」~
1811年エペルネに創業した老舗メゾン。繊細でエレガントな味わいと、エミール・ガレがボトルに描いた可憐なアネモネのアイコンから、「シャンパーニュの芸術品」と呼ばれています。
[ペリエ・ジュエ]クラシック ブラン・ド・ブラン
2017年に登場したペリエ ジュエ ブラン・ド・ブランによって、単一品種キュヴェのクラシックコレクションが完成しました。これは、シャルドネの真髄を明らかにするペリエ ジュエが持つサヴォアフェールの永遠の表現となるものでした。これは、約100年前からの伝統を引き継いだもので、メゾン初の全てシャルドネのキュヴェを発表したのは、そのシャンパーニュが「ブラン・ド・ブラン」と知られるようになるずっと前の1920年代でした。
ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブランは、ベルベットを思わせます。重いベルベットではなく、シルクのような質感のベルベットです。それはつまり、非常に快活でダイナミックなキュヴェであるにもかかわらず、深く濃く、そしてもちろん、素晴らしいエレガンスを持ち合わせているからです。
●生産年:NV ●生産社(者):ペリエ・ジュエ ●生産国、地域:フランス、シャンパーニュ ●種類:白 シャンパーニュ ●ブドウ品種:シャルドネ100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口
[ペリエ・ジュエ]ブラゾン ロゼ
ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼは、1955年に発表され、世界の最高級レストランで提供されているメゾン ペリエ ジュエのプレステージ・キュヴェであるブラゾン・ド・フランスに着想を得ています。
ガストロノミーを念頭に置いて作られたこのワインは、豊かで複雑な味わいによって、料理全体に合わせることができ、ロゼはデザートのためのものという伝統的な概念を覆しました。
ペリエ ジュエ ブラゾン ロゼは、バラの花びらのように、表面は繊細な質感で、その下に隠れた葉脈は、力強さ、構造、緊張感をもたらします。
●生産年:NV ●生産社(者):ペリエ・ジュエ ●生産国、地域:フランス、シャンパーニュ ●種類:ロゼ シャンパーニュ ●ブドウ品種:ピノ・ノワール 50%、シャルドネ 25%、ピノ・ムニエ 25% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口
[ペリエ・ジュエ]グラン ブリュット
ペリエ ジュエ グラン ブリュットは、アロマとフレーバーが融合し、素晴らしく丸みを帯びた大らかなシャンパーニュで、その生きる喜びはあらゆる瞬間をより特別なものにしてくれます。
フローラルなアロマに新鮮なフルーツ、バター風味のブリオッシュ、バニラの香りが加わります。爽やかで軽く、フレッシュで、余韻のあるリッチで大らか仕上がり。
●生産年:NV ●生産社(者):ペリエ・ジュエ ●生産国、地域:フランス、シャンパーニュ ●種類:白 シャンパーニュ ●ブドウ品種:ピノ・ノワール 40%、ピノ・ムニエ 40%、シャルドネ 20% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口
商品情報
- 品番1
- 0002-1460K
- ペリエ・ジュエ
- 1811年、ピエール・ニコラ・ペリエとローズ・アデル・ジュエの結婚によって、メゾン ペリエ ジュエが誕生しました。芸術と自然に情熱を抱いていた2人は、シャンパーニュに対する独自のビジョンを生み出しました。
1850年、創業者の息子シャルル・ペリエとは義兄弟でビジネスパートナーであったウジェーヌ・ガリスが、家族のためにエレガントな邸宅を手に入れました。その隣にはシャルルの構えるシャトー ペリエが建ち、庭の広大な温室で植物への情熱が育まれていきました。現在のペリエ ジュエのシャンパーニュを象徴するフローラルで複雑なスタイルの基盤は、この場所で形作られたのです。
熱心な芸術愛好家であり、フランス美術史学会の創立メンバーでもあったウジェーヌ・ガリスは、膨大な絵画とドローイングを収集し、その情熱は息子のアンリ・ガリスとオクターブ・ガリスに受け継がれました。著名な前衛芸術家をはじめ、多くのアーティストを友人に持つオクターブが、アールヌーヴォーのパイオニアの1人であるエミール・ガレにペリエ ジュエのボトルデザインを依頼したのは、自然なことでした。1902年に制作された4本のマグナムボトルには、日本の白いアネモネを描いた繊細なアラベスク模様がエナメルであしらわれています。このボトルが、後にペリエ ジュエ ベル エポックとして世界に名を馳せることとなる類稀なワインにインスピレーションを与えました。アイコニックなデザインは、こうして世に送り出されました。
ユーザーレビュー
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贅沢な飲み比べ
雪ちゃん
3種飲み比べたが、いずれも美味しかった。
再購入を検討中です。
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