[ポル・ロジェ]ロゼ・ヴィンテージ 2018（箱入り）

最高評価3ツ星・連続で獲得！英国王室御用達メゾン。気品と優美を兼ね備えたシャンパーニュのロゼ。

ラズベリーとレッドカラントが溢れ、時間とともに野生のストロベリーが官能的なピノ･ノワールの特徴的な香りにいっそう引き立てられます。調和を成す赤い果実が続き、柑橘類の果実を感じさせる新鮮さと、リッチなストラクチャーのバランスが卓越しています。際立つ芳醇な質感で、濃密な風味に支えられたエレガントなストラクチャーが感じられます。

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  伝統的なアッサンブラージュ。

  ブリュット・ヴィンテージにシャンパーニュ産の赤ワインを15％ブレンド。デブルバージュ2回、アサンブラージュはポル・ロジェ家とセラーマスターだけが携わる。100％マロラクティック発酵を行いワインに柔らかさを抽出。約5年瓶熟成。ドザージュ8g/L。

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  卓越した独自を貫くメゾン

  ポル・ロジェ社がすべてを管理する自社畑は86ha以上におよび、この畑からのブドウで全生産量のおよそ半分をまかなうことができます。
  さらにもう半分も、そのほとんどがメゾンとの長期契約によって信頼関係にある栽培農家より買い付け、継続的に高品質の原料ブドウを手に入れることに注力しています。自主を貫くポル・ロジェ社が、その飽くなき品質の追求に懸けるところです。畑はエペルネ周辺のモンターニュ・ド・ランス地区を中心に30のコミューンにまたがり、特級/一級格の素晴らしい畑が数多く含まれています。