【くす美トマト農園】では……
『あまーい!』と言われるよりも『うまいっ!』と言ってしまうようなトマト作りを心がけ、収穫量を増やす事よりも、生産過程の質も含めた品質重視のトマト……《美トマト》の生産と販売を行なっております。
当農園の栽培方法は、トマトにストレスを与える事により、甘さを際立たせる方法……とは逆に、不要なストレスを減らし元気で健康なトマトの樹を育てる事で『赤く輝く元気な果実』を実らせます。
『夏』のイメージが強いトマトですが…実はトマトの樹は暑いのが苦手です!
本当は涼しくて太陽の光が強い場所が好きなのです。日本で言えばまさに冬の宮崎県。
『日本のひなた宮崎県』は、平均気温・日照時間・快晴日数が全国トップレベル。
日本で美味しいトマトを育てるには宮崎県が最適と考えています。
美トマトは太陽の光を目一杯に浴び、美しく実る【味の宝石】です。
【くす美トマト農園】は自然の営みを優先し、自然の力でトマトを美味しくする。機械と施設はその補助です。
宮崎県の大地に広く根を伸ばす《歴史ある栽培方法》と《ICTやIOTを使用した新しい技術》の両方をバランスよく取り入れると共に、私たち農家が自分の体を使い《心のこもった農作業》を行う事が何より大切と考えます。
トマトを食べて下さる皆様が直接見る事の出来ない『生産過程』こそ誠実に大切にし、皆様からの信頼を一つ一つ積み上げ続ける事を最優先にスタッフ全員で努めてまいります。
お子さんのお弁当の中の一粒、ハンバーグの横の一粒を思い出し、愛情を持って丁寧に丁寧に育てた《美トマト》をお召し上がりいただき……『おいしい!』と言っていただければ幸いです。
商品概要
《美トマト》1kg
赤いミニトマトの上に、イエロー.オレンジ.グリーン.ブラウンゼブラのミニトマトが5粒づつ入っています(1粒10g-15g)。
【ひなたGAP認証】宮崎県より正式に安心安全を認めていただいております。
認証登録番号 MHG0000024
農業用水質検査『問題無し』第0438号
残留農薬検査『非検出』分析報告書No20230202-014
化学農薬:2023年当地域比7割減
化学肥料(窒素成分):2023年当地域比7割減
良い物を一つ一つ厳選しながら収穫、検品から箱詰めを行います。
朝収穫⇒当日発送。
食べ方
まずは常温で一粒丸ごとお召し上がりください!
果肉がしっかりとしているので加熱調理でも美味しく召し上がれます。
簡単加熱調理例:美トマトにとろけるチーズをかけ、フライパンで加熱するだけ!簡単おつまみ。
ミニトマトスクランブルエッグやミニトマト豚バラ巻など。
12月下旬-3月は酸味も程よくあるので、当園としてはおススメの時期。
3月-6月は酸味よりも甘さが増してきます。
季節ごとの美トマトの味の変化も是非楽しんで見てください。
分量の目安
【1kg箱】スーパーで並んでいるパックだと4-5パック分程度。
保存方法
直射日光及び高温多湿を避けて保存。お早めにお召し上がり下さい。
トマト到着後には
輸送の振動などで割れてしまうトマトがございます。
そのまま保存しますと他のトマトも傷んでしまいますので、タッパーなどに移しながらご確認していただけると安心です。
くす美トマト農園では、7日程度までなら冷蔵庫には入れず、室内の涼しい場所で保存をしています。
ヘタの痛みが気になる時は冷蔵庫、もしくはヘタをとって保存されて下さい。
冷凍するなど用途に合わせた保存方法をご選択いただければと思います。
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商品情報
- 内容量
- 1㎏・1箱
- 賞味期限
- お届けから7~10日
- 産地
- 宮崎県宮崎市
- キャンセルポリシー
- お客様都合のキャンセル・返金対応につきましては原則お断りしております。
生育状況や天候により収穫予定時期が前後するため、発送時期が前後する可能性がございます。
発送後のキャンセルも原則お受けできませんのでご了承ください。
- 販売者
- 株式会社美トマト
- 特定商取引法に基づく表記
- 請求後速やかに開示いたします。
陽光の国で実る、味の宝石《美トマト》! 楽しい食卓を美しく彩る。宮崎県産ミニトマト
年末年始の発送は12/28から1/3までお休みとなります。
発送のお受け付けは休みなし。
※年内お届け希望時は12/20までにご注文をお願い申し上げます。