商品PRポイント

神農家と呼ばれた與惣兵衛がつくる贅沢でツヤツヤモチモチの「つや姫」です。
県に認められた栽培栽培方法で作っています。
美味しくてなおかつ安心安全。素敵な日常に取り入れて下さい。
毎日がちょっと贅沢になる、もっちりツヤツヤのつや姫。
実は與惣兵衛は江戸時代からずーっとお米を作ってきてます。
その蓄積された「ノウハウ」と作りづづけてきた「土」と受け継がれた「想い」でつくってお米です。
我が家のお米は特別栽培の減農薬米です。考えに考えてそうしています。
農薬をなるべく減らし、だけど病気のお米も作らせないギリギリのところでお米を作っています。
無農薬も大事！だけど病気になったお米をだすのも嫌だ！
消費者のことも農家のことも両方考えて、この作り方なんです。

精米して5日以内にお出しします。
実は精米した瞬間から、お米の劣化が始まっているって知ってました？
なので精米してなるべく早くお出しします。
お米の保存は１０～１５度、湿度は一定のところで保存しています。
お米の保存には最適な条件で保存しています。
（スーパーなどで売られているお米は「どんな風に作られ」「いつ精米されて」「どんな風に運ばれて」「どんな管理をされている」かわからないお米が多いです。
確かに安いですが、安いには安い理由がちゃんとあります。
そして我が家のお米はいままで伝えた理由でこの価格にしています）
「信頼のお米」です。是非食べてみて下さい。

10月下旬より配送開始予定の予約商品です。

生産者PRポイント

與惣兵衛（よそべい）は、土作りをして来て２００年の農家です。
江戸時代・・・1800年頃から、先祖代々「親から子へ」受け継いできた田畑と「想い」を大事にしながら日々「土」と「人」に向き合っています。
よそべいは「だだちゃ豆の種」と同じく、事業を次の世代、また次の世代と代々受け継いできました。
この世代を超えて事業を継承していくことは、実はとても大変です。簡単ではありません。
それでも「受け継ぐ」ことを大事にしてきて、見えてきた大事な人々「未来をつくっていく家族」の為に、お客様・仲間・家族の人たちに「愛し愛され」ながら、「喜び」と「想い」と届け、１００年続いていく経営を行っていきます。
その為のよそべいでありたいと思います。

我が家は家族８人でくらす四世帯家族・・・助け合いながら暮らす本当に小さな農家です。
時代時代によって「必要」なところは柔軟に変化させ、「大事」なところは頑なに守ってきました。
近年、農業人口が減り、大規模化が叫ばれる中、「量」ではなく「質」を求めて物をつくっています。
人々の体に入るものだからこそよりよい「質」をもとめていきたいと思います。

昔から、「コメ」「だだちゃ豆」「味噌」を創り、直接販売しております。
「顔の見える商売」を大事にし直接販売してきたからこそ、買ってくれている人々の人隣や温かみ、愛情を感じ、その喜びや感謝を作物に込めて作っています。
「幸せを届ける」「長く愛される農業」を目指してこれからも愛情いっぱいの作物を作り続けたいと思います。