富良野よりお届け！甘くてみずみずしい！　北海道産グリーンアスパラガス【4月より順次発送】「ファーマーズマーケット・オガール」　2Lサイズ900g入り×2箱

アスパラガスは多年草の作物で、一度植えたら３年目より収穫をはじめ８～12年収穫できますが、十分な栄養があたらないと根が発育せず、太いアスパラガスが伸びません。
そのため、堆肥などの有機質をたっぷりと与え、根を大事に育てます。
北海道の長い冬を乗り越え、大地の暖かさを感じると一気に伸びてきます。
富良野盆地特有の朝夕の寒暖差により、甘みを蓄え味もしっかりとしたアスパラガスとなります。
太くても柔らかくみずみずしいのが特徴です。
４月～５月中旬位まではハウス栽培のアスパラガスをお届け致します。
柔らかくみずみずしい味わいをお楽しみいただけます。
５月中旬頃からは露地栽培のアスパラガスをお届け致します。
太陽の光をいっぱいに浴びたアスパラガス本来の味わいをお楽しみいただけます。
根に十分な栄養補給と休眠をさせるため、５月末までの収穫となっています。