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リアス式海岸の栄養豊富な海で獲れた宮城県産の超大粒ホタテ貝柱！
獲れたてをすぐに加工し、貝柱を氷点下50度で瞬間凍結させ、鮮度や食感を高品質のまま保っております。

お刺身は勿論、バター醤油やフライ、カレーやシチューと様々なお料理にご使用いただけます。
噛めば噛むほどホタテの旨味がお口の中に広がります。バラ凍結品になっておりますので、ご使用する分のみを解凍し残りは冷凍庫で保存ください。

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生産者PRポイント

リアス式海岸で知られる三陸の海は森と海が近く、森から川を伝って良質なミネラルが海に流れ込みます。
ヤマナカは自然の創りだす海の恵みと美味しさを、そのまま皆様へお届けいたします。