口に含むと、ふんわりひろがる香り、豊潤な甘みとコク、しっかりとした粘りと弾力を併せ持つ「新之助」をお召し上がりください。
平成20年に開発が始まった新品種「新之助」は数々の品種の組み合わせから、コシヒカリとは異なる美味しさを追求し、新たな新潟の顔となるべく誕生した米です。「新之助」はコシヒカリの遺伝子を25％受け継ぎますが、美味しさのベクトルが異なります。食味試験でコシヒカリと比較されることで、食味が磨かれました。これまでの新潟の品種改良の資産を活かした集大成ともいえるお米です。
「新之助」はごはんが冷めてもお米の表面や粒全体が硬くなりにくい特長があり、おにぎりやお弁当、電子レンジで温めなおしたご飯でも、美味しくいただけます。
おすすめポイント！
新潟県産 「新之助」
粒が大きく、食べ応えがあり、つやがあります。ご飯だけでも非常に美味しいので、シンプルに卵かけご飯でも楽しめ、きっと朝から幸せな気分になると思います。冷めても美味しいので、お弁当やおにぎりに使ってもおすすめです。また大きめな粒の特徴をいかして、雑炊などにも好適ではないでしょうか？
- 新潟ふるさと応援隊 松江康子
- 新潟には親戚が大勢住んでいることもあり、今までずっと新潟の美味しいお米を食べて育ちました。フライトで新潟に飛ぶ際には、必ずお客さまに窓の外の景色を紹介しています。越後平野に広がる美しい水田と弥彦山を見ると、いつもホッとします。私はふるさと応援隊のメンバーとして、お客さまに新潟を紹介することを喜びに感じて、活動しております。
商品情報
〈日本産・新潟〉●内容：新潟県産「新之助」 2kg×2袋 ●常温30日（目安）
- 品番1
- 0002-95061
※沖縄・島しょ部へはお届けできません。