※島しょ部へのお届けはできません。
- 肉の甘みと格別なしっとり感が食通に人気。
- やわらかくまろやかな味わいと甘い脂身から、一流ホテルや高級レストランでも供される沖縄県産三元豚の「キビまる豚」。「沖縄から世界へ通じる、オリジナルブランドの豚肉を発信したい」との情熱から生まれた逸品です。しゃぶしゃぶにしてさっと火を通すと甘い脂身が溶け出し、口溶けの良さと上品な香り、格別なしっとり感をお楽しみいただけます。バラで脂身が多いにもかかわらずさっぱりしてとろける旨を、モモで風味豊かな味わいをご堪能ください。キャベツ、レタスの千切りを鍋に入れ、本品と一緒に口に運ぶと、繊細な味が広がってさらに美味しく召しあがれます。セットの和風ダレは上品な味で、お肉の旨みを引き出す名脇役です。
こだわりの管理で品質の高さを維持。
キビまる豚は最新の衛生システムを導入した〈福まる農場〉の豚舎で健康的に肥育され、生産から加工、販売までをこの農場で一貫して行うことで上質な品質を保っています。ご家族が集まる年末年始に、笑顔で囲む美味はいかがでしょうか。ご贈答にもおすすめします。
モモ
福まる農場
沖縄本島南部の南風原町（はえばるちょう）。南風が吹く豊かな土地の同農場で6年余りの歳月をかけ、キビまる豚は開発されました。
キビまる豚
上品な味わいが人気のキビまる豚は、飼料に沖縄の大地の恵みであるサトウキビの糖蜜、紅芋や、古来の薬草などを与えて育てたブランド豚です。
おすすめポイント！
沖縄県産ブランド豚「キビまる豚」しゃぶしゃぶセット
口の中でとろける上質な脂の甘みに感動しました。しっとりとして柔らかく、風味が広がり、バラ肉も脂っこさを感じずにいただけました。 付属の和風ダレはお肉とお野菜の味を引き立てる出汁の効いた上品なお味で、ほかに何も加えずに美味しくいただけました。歯ごたえのある野菜と相性ピッタリです。 また、小分けにされているので、出汁や具材を変えるなどアレンジしやすく、日を分けても新鮮な状態でお召し上がりいただけると思います。
- JALふるさと応援隊 西原菜里子
- 沖縄県浦添市出身で、幼い頃から沖縄の音楽や踊りに囲まれて育ちました。沖縄の家庭料理が好きで、食材を見つけては故郷の味を再現しています。なつかしい音楽や食に今も安心感と元気を貰っています。 JALふるさと応援隊の活動を通して、現地に行けない時も沖縄を想い、繋がりを持つ機会も増え、大変嬉しく思っております。 これからも応援隊活動や日々のフライトを通して、ふるさとの魅力を発信できるよう努めてまいります。
商品情報
〈日本製〉●内容：バラ、モモ×各100g×各3個、和風だれ80g×2個 ●冷凍60日
- 品番1
- 0002-94365
