北海道産みずだこのやわらか煮

歯ごたえも同居した、たこのやわらか煮。

北海道産のみずだこを昆布醤油で長時間かけて煮込みました。ご飯のおかずやお酒のおつまみのほか、たこ飯にするのも◎。