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[ワイ・バイ・ヨシキ]カベルネ・ソーヴィニョン オークヴィル ナパ・ヴァレー 2017

日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションワイン
41,800円(税込)
38,000円(税抜)
積算 : 380 マイル
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購入数:
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されているためお申込みいただけません。
※準備数:12本

日本を代表するアーティストYOSHIKIと、ナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家のロブ・モンダヴィJr.とのコラボレーションワイン

この表現豊かなオークヴィル カベルネ・ソーヴィニョンは、ブルーベリーやダークチェリー、スグリ、タバコのアロマが感じられます。グラスの中で香りが開いてくると、ジュニパー・ベリーやシナモン、クローヴの香りが華やかに立ち上がってきます。口に含むと味わいはリッチで、黒い果実としっかりとしたタンニンが溶け合った複雑味を感じます。後味にはココアやバニラ、カルダモンの風味の余韻が長く続き、グラスに残った最後の一口が、これから続くこのワインのストーリーを予感させてくれます。今このワインが持つ溌剌とした若さはとてもすばらしいものですが、この後 15年、20年と熟成を楽しめるポテンシャルも持ち合わせています。

  • 2008年にプロジェクトがスタートして10年後の2018年、カリフォルニアにおけるカベルネ・ソーヴィニョンのアイコン的ワインを多く産出する銘醸地ナパ・ヴァレーのオークヴィルのブドウだけを使い、10周年記念特別限定品「Y by YOSHIKI Cabernet SauvignonOakville Napa Valley」がリリースされました。YOSHIKIが最高傑作と呼んだそのワインのクオリティの高さに次ヴィンテージを待望する声が高まり、それに答えるべくオークヴィル・アペレーションのワインを毎年リリースするプロジェクトが始まりました。そしてこのカベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル 2017年はセカンドヴィンテージになります。

商品情報

●生産年:2017年 ●生産社(者):ワイ・バイ・ヨシキ ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン100% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:ステーキ
品番1
0002-5801J
ワイ・バイ・ヨシキ
2009年に誕生した「Y by Y OSHIKI」 は、日本を代表するアーティストYOSHIKIとナパ・ヴァレーのワイン造り手一族の4代目であり醸造家でもあるロブ・モンダヴィ Jr.とのコラボレーションにより造られたワインです。カリフォルニアに拠点を置き、ワインに親しんできたYOSHIKIは、常にモンダヴィ・ファミリーを称賛し、彼らの造るナパ・ヴァレーのワインを購入しコレクションし続けてきました。そして彼がコラボレーションの相手として選んだのが、カリフォルニア・ワイン業界で最も尊敬されるファミリーの1つであるマイケル・モンダヴィ・ファミリーでした。「作曲をする時、私は五線紙に音符を書いていきます。楽器は滅多に使いません。頭の中で全てのメロディが聞こえるからです。そしてこの工程でほとんどが完成します。ワインは私にとって音楽と同じです。ひとくち口に含む度にイマジネーションが広がり、心が解き放たれます。“Y”は、ロブ・モンダヴィJr.と共に、私のワインと音楽への情熱から創造されました。」
ロブ・モンダヴィ Jr.からのコメント
マイケル・モンダヴィ・ファミリー・エステート、醸造 担当社長兼共同設立者
「YOSHIKIは日本の音楽界の常識を破った人物だと思います。 YOSHIKIはステージ上の圧倒的な存在感を持つ人物と、柔らかな口調でこの上なく優美で優しい人間が並列で同居している人物です。彼はクラシック音楽の教育を受けたピアニストであり、ロックバンドのドラマーであり、その時の状況により気品や雄弁さそして冒険心を持ってカメレオンのように変化する事が出来ます。また、YOSHIKIはいつもユニークな物の見方をしています。伝統に敬意を払いつつ、限界や枠を超える本来の願望も持ち、いつも心躍らせフレッシュであり続ける。これは私がワインを造る時と全く同じ姿勢です。

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