[ビルカール・サルモン]キュヴェ エリザベス・サルモン ブリュット ロゼ 2007[箱入り]

～深みと複雑さ～ビルカール・サルモンのプレステージシャンパーニュ

1988年に創設者夫人エリザベス・サルモンへ敬意をこめて造られたキュヴェ。素晴らしい年のみ、最高のテロワールのピノ・ノワールとシャルドネを厳選して造られる卓越したロゼです。高貴で調和の取れた熟成と一体となった深みと風味。豊かで上品な味わいです。マレイユ・シュール・アイのピノ・ノワールの赤ワインを6%ブレンド。瓶内で10年熟成され出荷されます。

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  他には無い逸品

  コート・デ・ブランからマルヌ川右岸を通り、モンターニュ・ド・ランスまで、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの最高級のグラン・クリュ（特級畑）が豊かに広がります。ビルカール・サルモンはここに約80ヘクタールの自社畑を所有しています。「他には無い逸品を造る」というミッションを共有し、妥協を許さず、伝統を守り、革新を続けながら生産しています。

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  20世紀最高のシャンパーニュ

  1999年にストックホルムで行われた、20世紀を代表するシャンパーニュを選ぶ「ミレニアム・ブラインド・テイスティング」で、1位、2位をビルカール・サルモン「キュヴェ ニコラ フランソワ 1959、1961」に選ばれました。
  ※写真はイメージ画像です。