[ドメーヌ・シャンソン] ジュヴレイ・シャンベルタン プルミエ・クリュ ラ・ペリエール2016

ブルゴーニュ･ボーヌ地方で1､2を争う歴史あるメゾン。1999年にボランジェ･グループの一員となって以来、畑やカーヴに大きな投資が行われ、畑のテロワールを表現するピュアなワイン造りを実現。

1750年創業。自社畑で収穫されるブドウから産出される「ドメーヌ・ワイン」と、シャンソンが求めるクオリティー水準に達するブドウを厳選した栽培農家から買い取り、それぞれのテロワールを余すところなく表現した幅広いアペラシオンのワインを生産しています。しっかりした骨格でバランスの良く、きれいなテクスチャー。複雑なスパイスのアロマを感じ、持続力のある爽やかな後口。

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  ドメーヌ・シャンソンのカーヴ

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  ドメーヌ・シャンソンの醸造家 ジャン・ビエール・コンフュロン氏