1951年創業、愛知県豊田市に工場を構える横山興業が、自動車部品メーカーとして培った技術を背景に製品を展開するファクトリーブランド。2013年に、ミクロレベルの研磨技術が生み出したカクテルツールを発売し、世界中のバーテンダーが愛用している。現在は共同開発者として世界のトップバーテンダー、エリック・ロリンツ氏が加わり、カクテルラインは「BIRDY. by Erik Lorincz」として展開。2016年にテーブルウェアライン「BIRDY. TABLE」（バーディ テーブル）を、2018年に“良質なる消耗品”をテーマにした「BIRDY.Supply」が誕生。
![[BIRDY. TABLE]スパークリング・タンブラー](/img/0002/goods/L/3437J_3437J.jpg)
注ぐだけで理想の泡。炭酸を深く味わうためのタンブラー
ビールを注げば、クリーミーな泡が口当たりをなめらかに。ハイボールなどの炭酸ドリンクは穏やかに泡立ち、リッチな舌触りに。熟練の研磨職人の技術が息づく、炭酸を深く味わうためのタンブラーです。炭酸が持つ穏やかな刺激にスポットを当て、飲んだ後の爽快感を演出します。容器の内側には熟練の研磨職人が作り出す、0.1ミクロンレベルの微細な凹凸。幾度も試作を重ねてたどり着いた、炭酸のポテンシャルを引き上げるBirdy独自の表面仕上げです。スパークリングタンブラーは、ビール、発泡酒。ハイボール、モヒート、サワーなど炭酸で割ったカクテル。ノンアルコール炭酸飲料にもおススメです。
本体
炭酸を深く味わうためのタンブラー。表面は炭酸を感じされるパンチング加工。
容器内側
職人が一点一点丁寧に磨きあげ、きめ細やかでクリーミーな泡が立ち上ります。
ハイボール
ビールはもちろん、ハイボールなどにもオススメです。