[マッカラン]ザ・マッカラン ダブル・カスク 12年（箱入）

次世代スタンダード・マッカラン

12年以上熟成させたアメリカンオークス･パニッシュオーク樽原酒とヨーロピアンオーク･スパニッシュオーク樽原酒をヴァッティングしました。「ザ・マッカラン」らしい“芳醇さ”と、バニラを思わせるような香りや滑らかな甘みのあるバランスのとれた味わいが特長です。

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  昔もいまも変わることなくスペイサイドの美しい風景として溶け込んでいる、ザ・マッカラン蒸溜所。ここが、多くのコンペティションでNo.1となり、ハロッズのウイスキー読本で「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられたザ・マッカランの故郷です。エルギンから南へ約20キロ。941号線がクレイゲラヒー村に入ってしばらくすると、英国一の急流で知られるスペイ川は浅瀬になります。岸辺の鉄道跡地が緑の遊歩道となる、村の対岸の木立の中。ザ・マッカランエステートで丁寧に育てられたミンストレル大麦を使い、ゆっくりとした時間に抱かれながら、ザ・マッカランは生まれるのです。

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  すぐれたウイスキーづくりの地として名高いスペイサイド地方に所在する、ザ・マッカラン蒸溜所。ここは、1824年にハイランドで2番目に「蒸溜ライセンス」を取得し、合法的に蒸溜が行える政府登録蒸溜所として発足した、名門の中の名門です。蒸溜所の歴史はさらに古く、この周辺がまだマッカラン教区といわれていた18世紀初めには、すでにその名が知られていました。そして、クレイゲラヒーの浅瀬を渡って都会に牛を売りに行く牧童たちによって、マッカラン農場の〈いのちの水〉は徐々に広められ、評判となっていったのです。

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