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[ジムビーム]ジムビーム デビルズカット

~「悪魔の取り分」まで奪った、力強い味わい~
2,420円(税込)
2,200円(税抜)
積算 : 22 マイル
在庫
購入数:
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されているためお申込みいただけません。

~「悪魔の取り分」まで奪った、力強い味わい~

バーボンは熟成工程において、蒸発することにより、樽内部から多くが消えてなくなります。それは「天使が分け前を取っていったからだと信じられており、その減った分を『天使の分け前』と呼ばれ、それは決して返ってくることはない。」と言われています。熟成後、樽からバーボンが出された後も、樽材にしみ込んで微量に残る原酒を『デビルズカット』(悪魔の取り分)と呼ばれています。これを抽出することによって生まれたのがこのバーボンです。深い色、深い香り、特徴の際だつ重厚なバーボンです。おすすめの飲み方は、ソーダやジンジャーエールなど、爽快なハイボールスタイルです。

  • 樽材の内部にしみこんだ風味豊かなバーボンを抽出するため、独自の工程を行います。抽出が済むと、長期間熟成を施したバーボンとブレンドし、アルコール分45%でボトリングして造られました。2015年アルティメット・スピリッツ・チャレンジにてスコア93「Excellent, Highly Recommended」、サンフランシスコ・ワールドスピリッツコンペティションにてゴールドメダルを受賞。

ジム・ビーム
ドイツからの移民であったジェイコブ・ビームが、ケンタッキー州のクラーモントに蒸溜所を構えたのが始まりです。祖国のドイツで学んだ蒸溜の技術を活かして、農業の傍らウイスキー造りをはじめ1795年にウイスキーの販売を開始しました。3代目のデイヴィッド・M・ビームが販売したバーボンがヒットしたことで財を築き、その後も事業を拡大していきました。7世代にわたって家族経営で続けられていましたが、2014年にサントリーが買収し現在は「ビーム・サントリー」と社名を改称。サントリーの傘下に入った後も、伝統的な味は変わることなく人々から愛され続けています。

商品情報

●生産社(者):ジムビーム蒸留所 ●生産国、地域:アメリカ、ケンタッキー州 ●種類:ウイスキー ●原材料:グレーン、モルト ●容量:700ml ●アルコール度数:45%
品番1
0002-2477J

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