[ジムビーム]ジムビーム デビルズカット

～「悪魔の取り分」まで奪った、力強い味わい～

バーボンは熟成工程において、蒸発することにより、樽内部から多くが消えてなくなります。それは「天使が分け前を取っていったからだと信じられており、その減った分を『天使の分け前』と呼ばれ、それは決して返ってくることはない。」と言われています。熟成後、樽からバーボンが出された後も、樽材にしみ込んで微量に残る原酒を『デビルズカット』（悪魔の取り分）と呼ばれています。これを抽出することによって生まれたのがこのバーボンです。深い色、深い香り、特徴の際だつ重厚なバーボンです。おすすめの飲み方は、ソーダやジンジャーエールなど、爽快なハイボールスタイルです。

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  樽材の内部にしみこんだ風味豊かなバーボンを抽出するため、独自の工程を行います。抽出が済むと、長期間熟成を施したバーボンとブレンドし、アルコール分45％でボトリングして造られました。2015年アルティメット・スピリッツ・チャレンジにてスコア93「Excellent, Highly Recommended」、サンフランシスコ・ワールドスピリッツコンペティションにてゴールドメダルを受賞。