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[ルイ・ジャド]シャブリ グラン・クリュ レ・クロ 2019

ブルゴーニュのテロワールとともに生きる -すべてのワインがブルゴーニュ地方のAOC格付けワイン-
15,400円(税込)
14,000円(税抜)
140 マイル
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購入数:
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されているため、お申し込みいただけません。
※準備数:18本

ブルゴーニュのテロワールとともに生きる -すべてのワインがブルゴーニュ地方のAOC格付けワイン-

レ・クロはシャブリ グラン・クリュの中でも最上級といわれる名高いクリマです。輝きのある黄金色。レ・クロ内の南、または南西向きの区画で収穫されたブドウを使用しているため、黄桃やアプリコットを思わせる熟した果実の香りが感じられます。豊満な果実味にかすかにスモーキーフレーバーも感じさせる複雑な味わいが口中に広がり、長い余韻へと続きます。

ルイ・ジャド最高醸造責任者:フレデリック・バルニエ氏
1975年ブルターニュ生まれ。国立モンペリエ大学農学部で学位を取得後、1999年エノロジストの国家資格を取得。同年シャトー・ド・シャサーニュ・モンラッシェに入社。同社で経験を積み、2004年より栽培と醸造の責任者となりました。2010年3月29日メゾン・ルイ・ジャドに、テクニカル・ディレクターとして入社。前醸造責任者ジャック・ラルディエールの後を受け継ぎ、2012年より最高醸造責任者に就任しました。ルイ・ジャドの畑と主要ワイナリー(ジブリにあるACブルゴーニュ・ルージュ専用のセリエ・デ・ピエール・ルージュ醸造所、ボーヌあるコート・ドールのヴィラージュ、プルミエ・クリュ、グラン・クリュを醸造するラ・サブリエール醸造所など)を監督しています。また、ボージョレに所在するルイ・ジャドの子会社でマコン・ヴィラージュ、コトー・ブルギニョンなどを醸造するロロン社、さらに、ルイ・ジャド所有の独立型ワイナリー、ドメーヌ・フェレ、シャトー・デ・ジャックの監督も行っています。

商品情報

●生産年:2019年 ●生産社(者):ルイ・ジャド ●生産国、地域:フランス、ブルゴーニュ ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:ソースを添えた魚料理、クリームソースの豚肉、鶏肉料理
品番1
0002-2075H
ルイ・ジャド
ルイ・ジャド
ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。

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