果実味豊かな白ワイン 5本セット

様々な品種の豊かな味わいを飲み比べ出来るセットです。

5種類の異なるブドウ品種、産地のワインを堪能できるセット。いずれもブドウ品種の特徴がよく現れており、飲み比べが楽しめます。産地の郷土料理や食材、チーズとのペアリングもおすすめです。

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  [ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト]パヴィヨン・デュ・ラック・ボルドー・ブラン

  ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト（DBR）は、シャトー・ラフィット・ロートシルトを筆頭とするワイナリーグループ。ロートシルト家の5本の矢のマークがドメーヌ・バロン・ド・ロートシルトの目印です。特別に選定された古樹の区画のブドウのみを使用。まだ薄暗い夜明けの涼しいうちにブドウを収穫し、3～4週間の長期コールドマセラシオンによりソーヴィニョン・ブランのアロマを最大限引き出します。よく開いたソーヴィニョン・ブランの華やかな香りで、甘やかな柑橘に少しのグリーンなニュアンスが感じられます。フレッシュかつ丸みのある快活な味わいで、砂糖漬けのレモンのような心惹かれる余韻が印象的です。
  
  ●生産社（者）：ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ●生産国、地域：フランス、ボルドー ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：ソーヴィニヨン ブラン 85％、セミヨン 15％ ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：グリーンサラダ、魚介類全般

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  [マッツェイ・ジゾラ]ジゾラ・アジーザ

  1435年より24代に渡りキャンティ・クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家が2003年に取得したワイナリー。ネロダヴォラ発祥の地ノート近郊の農園で、ブドウの他にオリーヴやレモンなどのオーガニック栽培を実施。海抜130mに位置する南東向きの斜面に5,500本/haの密植を実施。天然酵母を使用し、低温15度のステンレスタンクで発酵。ジゾラの土地にはレモンなども植わっており、現在所有地をオーガニック栽培に転換中。「美しい」という意味のアジ－ザは、アロマティックでいきいきとした花や柑橘系の香りのある、ドライな白ワイン。海のニュアンスも感じられ、シチリアらしくシーフード料理と合わせて楽しみたいワイン。
  
  ●生産社（者）：マッツェイ・ジゾラ ●生産国、地域：イタリア、シチリア ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：グリッロ 100％ ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：グリーンサラダ、魚介類全般

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  [スティムソン・エステート・セラーズ]シャルドネ

  シャトー・サンミッシェルのエントリーワイン。長い日照と冷涼な夜に恵まれ、凝縮したフレーバーとアロマをそなえるブドウを、カジュアルなスタイルに仕上げたシリーズ。シャトー・サンミッシェルの祖にして、ワシントン州の豊かな農業文化を切り拓いたバロン・フレデリック・スティムソンへの敬意を込めてつくられました。熟したりんごやメロンを思わせるアロマに、キャラメルのヒント。爽やかな酸味が焦がしたオークとバランスを保ちます。鶏肉の料理、魚介類と一緒に。
  
  ●生産社（者）：スティムソン・エステート・セラーズ ●生産国、地域：アメリカ、ワシントン ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：シャルドネ 100％ ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：チキンのクリーム煮、シーフードグラタン

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  [シャトー・サン・ミッシェル]コロンビア・ヴァレー・リースリング

  ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダーとして、管理する畑（総面積約1,420ha）、サステイナブル農法を実践。豊かな自然との共存を図りつつ、健全なブドウから高品質なワインを生み出す狙いがあります。コロンビア・ヴァレーの特長を表現しながら、デイリーに楽しめる気軽さと、幅広い料理との相性も良いスタンダードシリーズ。ブドウ成育期の日照時間はカリフォルニアよりも約2時間長く、ブドウの成熟を助けます。爽やかな、オフドライタイプのリースリング。ワインそのものでも楽しみやすく、料理との相性も幅広い、「いつものリースリング」。
  
  ●生産社（者）：シャトー・サン・ミッシェル ●生産国、地域：アメリカ、ワシントン ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：リースリング 90％、その他 10％ ●サイズ：750ml ●味わい：中辛口 ●合わせる料理：中華料理、エスニック料理

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  [カテナ]アラモス・トロンテス

  3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。サルタ州で収穫されたブドウを使用して造られる華やかなトロンテス。10日間発酵。樽熟は無し。柑橘類、桃の果実を思わせるいきいきとしたノートと、ジャスミンやフレッシュなハーブのヒントが含まれています。ワインは軽く爽やかな口当たりで、フレッシュな酸味とバランスの良い味わいが楽しめます。
  
  ●生産社（者）：カテナ ●生産国、地域：アルゼンチン、サルタ ●種類：白ワイン ●ブドウ品種：トロンテス 100％ ●サイズ：750ml ●味わい：辛口 ●合わせる料理：青カビチーズ、生春巻き、ガーリックシュリンプ、八角を使った中華料理