[長谷園]陶珍大黄瀬戸

Name: [長谷園]陶珍 大 黄瀬戸
Price: 6160 JPY
Availability: InStock

一器多様。木のおひつのように呼吸する、伊賀焼のおひつ。ごはんの保存に最適です。

6,160円（税込）

7,700円（税込）

積算 560 マイル

粉引

黄瀬戸

購入数：

※直火（ガス火）、IHでのご利用はできません。

冷蔵・冷凍ごはんをおいしく温め直し。おいしく蒸し調理も可能で、保冷器や保存器としても活躍！呼吸する素地の特長をいかして様々な用途にお使いいただけます。

冷蔵・冷凍ごはんをおいしく温め直し
“呼吸する土”といわれる伊賀の粗土に含ませた水分が電子レンジのマイクロ波により熱蒸気化され、冷めたご飯をふっくらと蒸し直します。吸水性が高いのでごはんがベタつくこともありません。
陶珍に水を含ませておいしく
ごはんの温め直しはふたを、蒸し調理の際はふたと本体に約1分ほど水を含ませて加熱。容器に含まれた水分が熱蒸気化し、おいしく仕上がります。

商品情報

●サイズ（約）：直径×高さ/16×10.5cm（ごはん約二合分） ●重量（約）：1kg ●容量（約）：800ml ●素材：陶器 ●対応熱源：電子レンジ※ガス火・IH不可 ●付属：レシピ、陶製すのこ、木製底敷き ●日本製

長谷園: 長谷園は天保3年（1832）にこの地に築窯して以来、伊賀焼の伝統と技術を継承。「作り手は真の使い手であれ！」の精神のもと、文明とともに進化するライフスタイルを体に感じながら、常に時代を見据えたものづくりに専念している伊賀焼のブランドです。“食卓は遊びの広場だ”を理念にかかげ、日本の食文化に役立つものづくりをしています。今に生きる伊賀焼の逸品をお楽しみください。

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