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コリソン CORISON

コリソン
コリソンは、サンフランシスコ・クロニクル紙にて「ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー」 にも選出された実績を持つ女性醸造家、キャシー・コリソン女史が手掛けるワイナリー。コリソンの畑は、カベルネ・ソーヴィニョンの銘醸地として知られる、ラザフォードとセント・ヘレナの間に位置。小石の混じった深い沖積土と、理想的な気候により、凝縮した果実味と、自然の酸味が豊かなブドウが育つ傑出した場所です。活き活きとしていて且つしなやか、そして料理と一緒に楽しむことを念頭に置いた「ナパの優しさ」が感じられ、超熟できるナパワインの筆頭と言われています。