もりの農園は100年続く柑橘農家です。
レモン生産量日本一の広島県尾道市にある、しまなみ海道の
中央に位置する生口島という小さな島にあります。
通称”レモン島”と呼ばれる柑橘の島から
絶品の柑橘をお届けしています。
美味しい柑橘を育てるため手間を惜しまず
お客様のお手元に届くまで全ての工程を丁寧に
大切に行っております。
有機肥料を使用し土づくりからこだわっています。
樹々を元気にするため酵素を散布する酵素栽培を行い、
樹々の活性を促し一本いっぽんの樹が元気に育つようにしています。
園地は南西斜面で、瀬戸のミネラルをたっぷり
含む潮風と太陽の陽をたくさん浴び育ちます。
水分管理にもこだわり灌水の水は地下から汲み上げた
飲み水にもなる綺麗な地下水を使用しています。
一つひとつ手作業で収穫し、大切に箱詰めして産地直送
にてお送りいたします。
もりの農園のこだわりグリーンレモンは、
降水量が少なく温暖な気候に恵まれた瀬戸内海に浮かぶ
”レモン島”と呼ばれる、生口島で大切に育てています。
〔グリーンレモン〕10月中旬～12月中旬頃に収穫されるレモンです。
レモンが黄色くなる前のおおよそ2ヶ月限定の
とても希少なレモンです。
レモンが成熟する前なので黄色のレモンより果汁は
少なめですが香りが強く爽やかな酸味が特徴です。
色は深い緑から完熟に近づくにつれ黄緑、黄色へと変化します。
受注後収穫し、お送りいたしますのでフレッシュな香り
高いレモンをお楽しみください。
◆1.2級品混合のレモンです〔写真のような傷が
あるものもございます〕
◆レモンの色は深い緑から黄緑、黄色へと変化し
ますので時期により色合いが異なります。
◆サイズはS,M,L混合です。
◆大きさによりますが1kgは8-12個前後です。
ご家庭での料理や飲み物、スイーツ作り等大活躍。
シロップ漬けやお酒に漬け込んだり、香りを楽しむため
料理に皮を削って風味付けに。
健康に気を遣われる方など大切な方への贈り物として
もおすすめです。
レモンは全て、一つひとつ手作業で収穫、選別、
大切に箱詰めし、産地直送にてお送りいたします。
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生産量日本一！レモン島からもぎたてフレッシュなグリーンレモンをお届け