フロマージュ・ド・美瑛(18か月以上)
本場フランスで修業したこだわりの生産者がお届けする逸品です!
◇2023年 第14回ALLJAPAN ナチュラルチーズコンテスト 最高賞・農林水産大臣賞
◇2022年 ジャパンチーズアワード 最高賞・グランプリ

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SORAKARA OTODOKE

北海道・美瑛より大人気!チーズセット「美瑛放牧酪農場」

※送料無料
5,500円(税込)
5,098円(税抜)
積算 50 マイル (1倍)
在庫
購入数:

濃厚で旨味とコク、ミルクの質の良さ、深みを感じられるチーズに仕上がりました。
フロマージュ・ド・美瑛は2023年 第14回ALLJAPAN ナチュラルチーズコンテスト 最高賞・農林水産大臣賞、2022年 ジャパンチーズアワード 最高賞・グランプリ を受賞したハードチーズになります。

フランスのフランシュ・コンテ地方のチーズ製法を取り入れて製造したハードタイプのチーズ。
乳質と熟成期間で味わいが変化していきます。
〔冬ミルク〕 冬(11月~4月)乾草を食べたウシのミルクで作られ、まろやかでミルクのコクが感じられるチーズです。
〔夏ミルク〕 夏(5月~10月)青草を食べたウシのミルクで作られたチーズです。 青草のカロテンの黄色がチーズにも感じられ、力強い味わいが特徴です。
放牧牛から搾る牛乳はそれだけでクオリティの高い健康食品です。
すべての乳製品に自信を持ってお届けします。朝の食卓に、ご家庭でのディナーに高品質の味わいを。

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商品情報

内容量
チーズフォンデュ170g(2~3人前)、ラクレット・ド・美瑛100g 、フロマージュ・ド・美瑛50g、フロマージュブラン110g×2 
賞味期限
発送日からおよそ
チーズフォンデュ 30日間
ラクレット・ド・美瑛 30日間
フロマージュ・ド・美瑛 50日間
フロマージュブラン 12日間
産地
北海道
おすすめの食し方
チーズフォンデュは白ワイン〔辛口〕牛乳を加えるだけでおいしくお召し上がりいただけます。ラクレットは溶かしてパンや野菜にかけて食べるのがおすすめ。フロマージュ・ド・美瑛は熟成12ヶ月以上のハードタイプで旨味が凝縮されています。フロマージュブランはフレッシュタイプなのでヨーグルトよりも穏やかな酸味が特徴。 ジャムやハチミツと一緒にどうぞ。
送料
送料無料  
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お客様都合による返品交換は、原則としてお受け出来ませんのでご了承ください。
販売者
株式会社美瑛ファーム
特定商取引法に基づく表記
請求後速やかに開示いたします。

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