秘伝の調味ダレに48時間漬け込んだ旨味残る味!ミネラルが豊富な「天日塩」を使用。成熟卵の真子(まこ)と言われる良質な卵だけを使用し、水揚げ後すぐに卵を取り出し、船上での凍結させた新鮮なもののみを使用しています。弾力性に富み、プチプチとした触感が味わえます。
商品情報
●内容:1kg×2
●原材料:助惣鱈の卵巣(ロシアまたはアメリカ産)、食塩、発酵調味料、香辛料、柚子、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、還元水飴、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、ステビア、酵母エキス、ナイアシン、焼酎、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●賞味期間:製造日から1年
●原材料:助惣鱈の卵巣(ロシアまたはアメリカ産)、食塩、発酵調味料、香辛料、柚子、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、還元水飴、ソルビット、酸化防止剤(V.C)、ステビア、酵母エキス、ナイアシン、焼酎、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●賞味期間:製造日から1年
- 品番1
- S71050019