ボデガ・ディアス・バヨ キンセ・メセス・バリッカ[2020]

銘醸地リベラ・デル・ドゥエロのお値打ちワイン

リベラ・デル・デュエロで10世代以上にりブドウ栽培に携わるディアス・バヨ家。畑は標高900m前後の高台にあり、最も古い樹で1865年植樹と古木のワイン畑を多く所有。ワイン造りはスペインの至宝とも呼ばれるトップワイナリー「ベガ・シシリア」で30年以上醸造長を務めその名声を高めたマリアノ氏の甥イサーク氏が行っており、その手腕にスペインのみならず世界中から注目が集まります。

平均樹齢25年のブドウから造られる赤ワイン。ブドウ畑の平均標高850mから手摘みで収穫。熟した黒い果実とバルサミコのようなスパイシーな香りが印象的です。そこに、カカオと甘草の香りが組み合わされています。とても心地よい口当たりで、程よい酸味がフレッシュさとエレガントさをもたらします。余韻も長くエレガンスを感じます。アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で12ヶ月熟成。