カステラーニ ピエトラフォルテ ヴェルナッチャ　ディ サンジミニャーノ D.O.C.G.[2022]

イタリアを代表する白ワイン

石塔が林立するその様から、「中世のマンハッタン」と 後世呼ばれるようになった、歴史と観光の町サンジミニャーノ。ラベルにもその石塔群がシンボリックに描かれています。1300年にサンジミニャーノを訪れた、大叙事詩『神曲』の作者ダンテもヴェルナッチャの白ワインを愛飲したようです。ダンテはまた、『神曲・煉獄編』で法王マルティノ五世の好物について『ボルセナ湖のウナギとヴェルナッチャワイン』と記述しています。

イタリアでは「ワインは水よりも飲まれている」と言われるほどで、古来から大変飲まれていたことでしょう。クセの無いスッキリとした味わいは万人向けで、食べ合わせも広く、つい2杯目が欲しくなってしまう飲み飽きしないタイプの辛口白ワインです。