シルヴァーノ・ガルシア ドルチェ・モスカテル[2020]

信濃屋直輸入ワインに新しい生産者がスペインから参戦

スペイン南部のフミーリャで1925年に設立されたボデガになります。全てがBIOではありませんが温暖で乾燥した大陸性気候の中、環境に配慮したワイン造りを行っています。

香りは、桃やアプリコットなどフルーツの香りと白い花の香りが印象的です。またほのかなトースト香も感じられます。味わいはほのかにジャムの風味があり、甘味と酸味の完璧なバランスが取れています。密度が高く、滑らかで包み込むような感触があり、余韻も非常に長いです。