クルーガー ピノ・ノワール [2019]

南アフリカの中でもエレガンスを感じるワイン造り

当主のヨハン・クルーガー氏はワイン造りにおいて確固たる哲学を持つ、情熱と魂の醸造家です。2005 年に「Young South African Winemaker of the Year （最優秀若手ワインメーカー）」を受賞し、ジョン・プラッターによる南アフリカワインのガイドブックで"5スター"を与えられており、Tim Atkin MW、SA Special Report では"Cru Bourgeois"に格付けされています。彼は特にシャルドネとピノ・ノワールの生産者として国内外に広くファンを持っていますが、その天賦の才能はこれらの2品種以外にも存分に発揮されています。

今はウエスタン・ケープ州の様々な地域の区画からブドウを買い入れ「気候、風土、畑に根ざしたワイン造り」を信条とし、常に自然に寄り添い、極力手を加えず畑のありのままをボトルに表現するべく、ナチュラルなアプローチを用いて、魂の全てをワイン造りに捧げているといっても過言ではないほどの情熱をワイン造りに注いでいます。

西ケープ州の冷涼な地域に点在する厳選された畑からのピノ・ノワールをブレンドすることにより、複雑味を与えています。きめ細かな酸とピュアな果実感、そして心地良く滑らかなシルキーな余韻が特徴的です。フレンチオークの古樽にて12ケ月熟成。今、世界が注目している南アフリカの人気生産者の一人であるクルーガーが当社の為だけに仕込んでくれた特別なキュヴェをご堪能下さい！