ダロワイヨ自慢のボンボンショコラを15種類セレクトしたセットです。世界中から厳選したカカオビーンズを使用し、豆の特徴を活かしたクーベルチュールチョコレートで仕上げました。
ショコラをベースにクリームを合わせた「ガナッシュ」や、ナッツをカラメルをペースト状にした「プラリネ」、ローストしたナッツ類をペーストにしてチョコレートと混ぜた「ジャンドゥージャ」を組み合わせています。伝統の技術と丁寧な製法による口どけのなめらかさをぜひお楽しみください。
【ダロワイヨ】
1682年にシャルル・ダロワイヨがベルサイユ宮殿での食膳係を務めたことをきっかけに、ダロワイヨ家は美食を追求し続けてきました。そして1802年にダロワイヨとして創業し、フランスを代表するガストロノミーのひとつとなりました。現在でも、フランスの食文化に名を残す名店として高く評価されています。
ショコラをベースにクリームを合わせた「ガナッシュ」や、ナッツをカラメルをペースト状にした「プラリネ」、ローストしたナッツ類をペーストにしてチョコレートと混ぜた「ジャンドゥージャ」を組み合わせています。伝統の技術と丁寧な製法による口どけのなめらかさをぜひお楽しみください。
【ダロワイヨ】
1682年にシャルル・ダロワイヨがベルサイユ宮殿での食膳係を務めたことをきっかけに、ダロワイヨ家は美食を追求し続けてきました。そして1802年にダロワイヨとして創業し、フランスを代表するガストロノミーのひとつとなりました。現在でも、フランスの食文化に名を残す名店として高く評価されています。
商品情報
●内容：ダロワイヨ、ガナッシュオレ、シュプレムモカ、フォンダンアールグレイ、ロンドドゥグリュエ、カプチーノ、ロッシェノワール、ロッシェレ、プラリネピスターシュ、ドゥジャピスターシュ、ピエモンテ、ドゥジャトゥジュール、パリトキオ、カラメルヴァニーユ、モガドール各1個計15個入
●原材料：チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、ヘーゼルナッツ）（スペイン製造、ベルギー製造、フィリピン製造、フランス製造）、砂糖、乳等を主要原料とする食品、ヘーゼルナッツ、ココアバター、アーモンド、バター、水あめ、苺ピューレ、ラズベリーピューレ、転化糖、ピスタチオ、カカオニブ、カカオマス、コーヒー豆、紅茶、卵黄、ラズベリー濃縮果汁、油脂加工品、コーヒー、バニラビーンズ、ゼラチン、食塩／乳化剤、着色料（銀、赤40、黄4、青2、青1、二酸化チタン、黄5、カカオ、紅花黄、野菜）、増粘多糖類、香料、ソルビトール、酸味料、ゲル化剤（ペクチン）、カゼインNa、（一部に卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんご・ゼラチンを含む）
●賞味期間：製造日より28日
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
●原材料：チョコレート（カカオマス、砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、ヘーゼルナッツ）（スペイン製造、ベルギー製造、フィリピン製造、フランス製造）、砂糖、乳等を主要原料とする食品、ヘーゼルナッツ、ココアバター、アーモンド、バター、水あめ、苺ピューレ、ラズベリーピューレ、転化糖、ピスタチオ、カカオニブ、カカオマス、コーヒー豆、紅茶、卵黄、ラズベリー濃縮果汁、油脂加工品、コーヒー、バニラビーンズ、ゼラチン、食塩／乳化剤、着色料（銀、赤40、黄4、青2、青1、二酸化チタン、黄5、カカオ、紅花黄、野菜）、増粘多糖類、香料、ソルビトール、酸味料、ゲル化剤（ペクチン）、カゼインNa、（一部に卵・乳成分・アーモンド・大豆・りんご・ゼラチンを含む）
●賞味期間：製造日より28日
●注意事項：掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
- 品番1
- T00710001