グランジ [2015]専用ボックス

オーストラリアを代表するワイナリーの１つペンフォールズのフラッグシップワイン

ペンフォールド社は、オーストラリアで最も古い歴史を持つワイナリーの１つです。1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド氏は、ワインの医学的価値を信じ、サウス・オーストラリア州の主都アデレードの近郊マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始しました。順調に生産を拡大し、1920年代には市場を独占。1950年代に入り、消費者の嗜好変化を 反映して、ワイン（スティル）にフォーカスしたワイン作りに転向しました。当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心に、オーストラリアの最高傑作とされる「グランジ」を生み出し、ペンフォールド社のみならず、 オーストラリアワインの名を世界中に知らしめました。

ヴィンテージ情報：南オーストラリアの成長地域全体で、冬と早春の降雨量は平均に近かった2015年。8月からは、わずかな春のにわか雨が記録され、状況はかなり乾燥しました。9月から3月にかけて、記録的な低降雨量が記録されました。暖かく乾燥した条件は、早期の開花と結実し、急速なキャノピーの成長を促進しました。初夏の気温は平均を下回り、大きな熱波は記録されませんでした。収穫が始まると、気温の上昇は急速に進み、シラーズのほとんどのブロックが前の年よりも早く収穫されました。優勢な条件は予想よりも低い収量をもたらしましたが、果実の品質は並外れたものになりました。

ジェームスサックリング氏：100点/ワインアドヴォケイト誌：98点+