カーヴ・ド・ルシュヴィレール クレマン・ダルザス・ブリュット

1957年設立のアルザスの生産者が造る有機栽培のスパークリングワイン

フランス・アルザス地方で1957年設立の生産者組合で、オルシュヴィレール村で良質のワインを造り続けています。彼らのワインは公式コンクールにて頻繁にメダル受賞する高品質なワインですが、とてもリーズナブルな価格で販売しています。価格価値を重視する一方、畑は枝を間引きするグイヨ式を取り入れ、そのブドウの収穫は最も費用の掛かる手作業で行います。リーズナブルでも高級ワイン同様の徹底した品質管理を行なうことがポリシーです。

ピノ・ブランとオーセロワと共に白ブドウ100％作られるクレマン。シャンパーニュ製法で作られるクレマンは、キメの細かい泡立ちが楽しめます。フレッシュで果樹の花のアロマが立ち上ります。爽やかな酸味と華やかで広がりのある味わいをお楽しみいただけます。