[嶽きみ屋弘前直売所]
友人の勧めで家電量販店勤務のサラリーマンを辞め、嶽きみ一筋15年目になります。
トウモロコシは野菜の中でも一番といっていいほど肥料を使う「肥料食い」。
土壌作りにこだわった結果、トウモロコシは生で食べられるほどの甘さに仕上がりました。
「あの人に喜んでもらおう」とお客様の顔を思い浮かべながら日々励んでいます。
「今年の嶽きみもおいしい!」の一言が何よりの励みです!
美味しい空気と美味しい水……
その豊かな自然風土あふれる恩恵に育まれた大地から“嶽きみ”を、お届けできる生産農家の喜びに感謝します。
食卓で満願の笑顔と、食の幸せを実感戴けましたら嬉しい限りです。
嶽(だけ)きみとは?
日本百名山 岩木山麓 嶽(だけ)地区の標高約500mにて作付けしているトウモロコシです。
収獲期は8月~9月の夏場、朝夕の寒暖差が最大で約20℃にもなり、気温が上がる朝8時頃迄、日の出を迎えて収穫しています。
”生で糖度17度以上”と、果実を超えるジューシーな美味しさに全国のお客様から
”食から戴く倖せな満足!”と高い評価を戴いています。こだわり農家の夏の旬
”だけきみ” を是非!贈答用に自家用にご笑味下さい。
ここ2年続きの異常気象で収穫量不足がつづいています。 8月~9月の期間限定販売を予定しておりますが、お早めのご購入をお勧めします。
茹で方
①お鍋に水とお塩(海水並みの塩分)をまず加熱沸騰させる。
②嶽きみ先端の「ひげ」をつかんで薄皮を残して表皮をむく。
③芯の先端の「ひげ」、茎を切り落とし薄皮ついたまま、お鍋の大きさに合わせて1/2などに切る。芯が固いので包丁で切る時注意。
④お湯が沸騰したら嶽きみを入れ約3分位ででき上がり!
※暑い夏は手軽に、レンジでチン!皮をむいて塩水に浸して、ラップに包んで3~5分位
商品情報
- 内容量
- 50本入り 約20kg
- 賞味期限
- 到着後お早めにお召し上がりください
- 産地
- 青森県弘前市
- 送料
- 以下の送料(税込)が別途かかります
北海道:3,815円 北東北:3,555円 南東北:3,555円 関東:3,675円 信越 :3,675円 北陸 :3,815円
中部 :3,815円 関西 :3,945円 中国 :4,075円 四国 :4,075円 九州 :4,385円 沖縄 :5,855
離島:配送不可
- キャンセルポリシー
- お客様都合のキャンセル・返金対応につきましては原則お断りしております。
生育状況や天候により収穫予定時期が前後するため、発送時期が前後する可能性がございます。
発送後のキャンセルも原則お受けできませんのでご了承ください。
- 販売者
- 須藤良一(嶽きみ屋弘前直売所)
- 特定商取引法に基づく表記
- 請求後速やかに開示いたします。
- 留意事項
- 本商品は適格請求書発行の対象外の商品となります。
ユーザーレビュー
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- > 8月より順次発送!〔感動の甘さ!〕青森県産ブランドトウモロコシ「もぎたて嶽きみ」(L~2L)ごちそう50本入り「嶽きみ屋弘前直売所」
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美味しい空気と美味しい水・・・豊かな自然風土あふれる恩恵に育まれた大地から“嶽きみ”をお届け!