商品情報
- 品番1
- CY3511JP
- JANコード
- 3045387247256
- 本体重量
- 約4.2kg
- 本体サイズ
-
幅×長さ×高さ：26.0×28.5×28.3(cm)
- 付属品
- なべ、蒸し台、炊飯用カップ、レシピブック（80レシピ）、取説
- コードの長さ
- 約1.5ｍ/着脱式
- 調理モード
- 圧力調理（114℃）、無水調理(114℃)、蒸す(114℃)、煮る(90-95℃)、炒める(120-150℃)、
低温調理(60-90℃)、発酵(22-59℃)
- 炊飯モード
- 白米(114℃)、玄米(114℃)
- レシピモード
- カレー(114℃)、角煮(114℃)、肉じゃが(114℃)
商品の特長
無水・発酵で健康を意識した料理もバリエーション豊富に！
食材に含まれる水分や油分、最小限の調味料を活用して素材の旨味を引き出す無水調理が出来ます。
密閉した鍋の中で栄養を逃さず、短時間でおいしく仕上がります。
料理のおいしさを引き出す最適な熱伝導の「煮込み鍋」
ティファール独自に６２度の角度に施した球状の鍋は、最適な熱伝導で食材へ均一に火入れするので、
煮込み料理も食材が柔らかく、うまみを凝縮して仕上げます。
最大1/3まで時短調理！
しかも、おいしさも栄養も逃さない。
圧力調理は通常の鍋よりも高温・短時間で調理をするので、ビタミンＣなどの栄養を逃さす、お料理も荷崩れせずに、おいしく仕上げます。
無水・発酵調理が加わり、１台１２役に！！
幅広いお料理が作れる１台１２役
①無水：おいしさを凝縮。栄養を逃さずヘルシーに。
②炒め：フタを開けたまま炒めものが出来る。
③圧力：短時間で高温・均一に食材へ火入れが出来る。
④蒸す：付属の蒸し台を使って手軽に蒸し料理！
⑤発酵：ヘルシーな自家製甘酒もつくれる
⑥煮る：一定の温度を保ち、焦がさず煮込める。
⑦低温：本格的なお肉料理にも。"