煙やニオイを気にせず、焼肉をもっとおいしく 煙や油の飛び散りを抑える《深型穴あき焼肉プレート》
プレートの穴から肉の余分な脂が落ちるため、脂っぽくなりにくく、ヘルシーでおいしく仕上がります。
■煙が半分※1、油の飛び散りは約90%カット※2
煙や油の飛び散りはプレートの上に残った脂が原因です。
穴あきプレートなら、穴からお肉の余分な脂を落とすので、平面プレートで焼肉をするより、
煙の量と油の飛び散りを抑えます。
穴あき部分の溝にも工夫があり、傾斜つきで脂が流れやすい構造になっています。
さらに、プレート自体が深型で、はねた油がプレートの外へ飛び散るのを抑えます。
※1 試験方法:NBS発煙性試験装置(アメリカ工業規格ASTM-E662に準拠)により
単位面積当たりの発煙量を測定し算出。
深型穴あき焼肉プレート:110.9 深型平面プレート:297.0(メーカー調べ)
※2 EA-H型深型穴あき焼肉プレート及び深型平面プレートを使用し、
肉を焼いたときの油の飛散数を算出。(メーカー調べ)
[油の飛散数]深型穴あき焼肉プレート:約1,220粒 深型平面プレート:約15,350粒
[条件]プレート温度200°C 調理時間10分 牛バラ肉100g使用。
※肉の種類によって飛散数は異なります。
■「反射板」が熱効率を高め、すばやく焼き始められる!
水を入れた水受皿の上に反射板を置くだけで、熱効率を高め、おいしい焼肉が楽しめます。
※ 深型穴あき焼肉プレート使用時に設置。
《反射板の嬉しい効果》
1.熱効率を高める
ヒーターの熱をプレートに反射し、熱効率を高めます。
水に熱を奪われにくいので温度上昇スピードが早く、すばやく焼き始められます。
2.蒸発の抑制
反射板があることで水受皿に入れた水が蒸発しにくくなります。
2時間以上使用していても水が蒸発するのを抑えます。
※ 水受皿に入れる水量は取扱説明書をご確認ください。
「焼く」から「煮る」まで料理の幅が広がる 深さ3.5cm 《深型平面プレート》
深さ3.5cmだから、定番料理はもちろん、パエリアなどのこぼれやすい料理や、
パスタやすき焼きなどの汁気の多い料理も楽しめます。
■丈夫で長持ち、耐久性が高い!
「トリプルチタンセラミックコート+(プラス)※3」
3層構造でプレートの表面が傷つきにくく、丈夫で長持ち。
また、プレートの表面は、浅い凹凸のダイヤカットディンプル仕上げで油なじみがよく
焦げつきにくいので、調理もラクラク。
区切り線を目安に丸めて上手に焼ける 区切り線つき《たこ焼きプレート》
区切り線がついているから、穴からあふれさせた生地を区切って丸めやすく、上手に作れます。
外はカリッと、中はトロリとしたアツアツのたこ焼きができ上がります。
こだわりの使いやすさ&安全設計
■気になる油汚れもカンタン丸洗い!
本体ガード&プレート
※ヒーター・遮熱板は洗えません。
■ふたの開閉もラクラク
掴みやすい!ふたハンドル
■ちゃんとセットできたか感覚でわかる!
カチッと温度調節プラグ
■プレートのふちに直接手が触れにくい
本体ガード
プレートの穴から肉の余分な脂が落ちるため、脂っぽくなりにくく、ヘルシーでおいしく仕上がります。
■煙が半分※1、油の飛び散りは約90%カット※2
煙や油の飛び散りはプレートの上に残った脂が原因です。
穴あきプレートなら、穴からお肉の余分な脂を落とすので、平面プレートで焼肉をするより、
煙の量と油の飛び散りを抑えます。
穴あき部分の溝にも工夫があり、傾斜つきで脂が流れやすい構造になっています。
さらに、プレート自体が深型で、はねた油がプレートの外へ飛び散るのを抑えます。
※1 試験方法:NBS発煙性試験装置(アメリカ工業規格ASTM-E662に準拠)により
単位面積当たりの発煙量を測定し算出。
深型穴あき焼肉プレート:110.9 深型平面プレート:297.0(メーカー調べ)
※2 EA-H型深型穴あき焼肉プレート及び深型平面プレートを使用し、
肉を焼いたときの油の飛散数を算出。(メーカー調べ)
[油の飛散数]深型穴あき焼肉プレート:約1,220粒 深型平面プレート:約15,350粒
[条件]プレート温度200°C 調理時間10分 牛バラ肉100g使用。
※肉の種類によって飛散数は異なります。
■「反射板」が熱効率を高め、すばやく焼き始められる!
水を入れた水受皿の上に反射板を置くだけで、熱効率を高め、おいしい焼肉が楽しめます。
※ 深型穴あき焼肉プレート使用時に設置。
《反射板の嬉しい効果》
1.熱効率を高める
ヒーターの熱をプレートに反射し、熱効率を高めます。
水に熱を奪われにくいので温度上昇スピードが早く、すばやく焼き始められます。
2.蒸発の抑制
反射板があることで水受皿に入れた水が蒸発しにくくなります。
2時間以上使用していても水が蒸発するのを抑えます。
※ 水受皿に入れる水量は取扱説明書をご確認ください。
「焼く」から「煮る」まで料理の幅が広がる 深さ3.5cm 《深型平面プレート》
深さ3.5cmだから、定番料理はもちろん、パエリアなどのこぼれやすい料理や、
パスタやすき焼きなどの汁気の多い料理も楽しめます。
■丈夫で長持ち、耐久性が高い!
「トリプルチタンセラミックコート+(プラス)※3」
3層構造でプレートの表面が傷つきにくく、丈夫で長持ち。
また、プレートの表面は、浅い凹凸のダイヤカットディンプル仕上げで油なじみがよく
焦げつきにくいので、調理もラクラク。
区切り線を目安に丸めて上手に焼ける 区切り線つき《たこ焼きプレート》
区切り線がついているから、穴からあふれさせた生地を区切って丸めやすく、上手に作れます。
外はカリッと、中はトロリとしたアツアツのたこ焼きができ上がります。
こだわりの使いやすさ&安全設計
■気になる油汚れもカンタン丸洗い!
本体ガード&プレート
※ヒーター・遮熱板は洗えません。
■ふたの開閉もラクラク
掴みやすい!ふたハンドル
■ちゃんとセットできたか感覚でわかる!
カチッと温度調節プラグ
■プレートのふちに直接手が触れにくい
本体ガード
商品情報
■重量
(約kg) 9.0
■カラー
チャコール
■サイズ/寸法
外形寸法:幅×奥行×高さ(約cm)
・3枚重ね時:48.5×31.5×20
プレート内寸:幅×奥行×深さ(約cm)
・深型穴あき焼肉プレート:40.6×27.2×3.2
・区切り線つきたこ焼きプレート:40.6×27.2×1.4
・深型平面プレート:40.6×27.2×3.5
■その他
・消費電力(W) 1300
・温度調節の範囲(°C) 保温(80)~250 ※250°Cはふたなし最高温度です。
・コードの長さ(m) 2.5
(約kg) 9.0
■カラー
チャコール
■サイズ/寸法
外形寸法:幅×奥行×高さ(約cm)
・3枚重ね時:48.5×31.5×20
プレート内寸:幅×奥行×深さ(約cm)
・深型穴あき焼肉プレート:40.6×27.2×3.2
・区切り線つきたこ焼きプレート:40.6×27.2×1.4
・深型平面プレート:40.6×27.2×3.5
■その他
・消費電力(W) 1300
・温度調節の範囲(°C) 保温(80)~250 ※250°Cはふたなし最高温度です。
・コードの長さ(m) 2.5
- 品番1
- EAHA30-HZ
- JANコード
- 4974305227447