●両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナー
両刃ステンレス包丁用の簡易シャープナー。

※包丁は付属しません。


●GSS-01 スピードシャープナー
コンパクトで使いやすいお手軽サイズのシャープナー。
研ぎユニット部がセラミック製。

包丁の切れ味が鈍り始めたら、軽く手前に10回程度引く事で、切れ味を一時的に蘇らせることが出来ます。

包丁に最も適したお手入れ方法は砥石となりますが、砥石で研ぐのは面倒という方は、簡易的な日常使い用としてお勧めです。


●シャープナーｘ包丁　対応表
包丁によって使用できるシャープナーが異なります。
お使いの包丁の型番をご確認の上、シャープナーをお求めください。


●GLOBAL（グローバル）
吉田金属工業（YOSHIKIN）は、ステンレス洋食器メーカーとして創業し、1983年には世界に先駆けてステンレス一体構造包丁「GLOBAL」を発表。

世界の包丁業界に新しく“オールステンレス包丁”というジャンルを形成するまでの衝撃を与えました。

刃から柄までつなぎ目のないオールステンレスは衛生的なだけでなく、素材美をいかし機能性も兼ねそろえた逸品で、日本のみならず世界の名高いデザイン賞を受賞しています。

美しく、使いやすく、耐久性に優れた包丁は世界中から多くの支持を受け、愛されています。


●商品詳細
メーカー／製造者：吉田金属工業株式会社

型番：GSS-01

重量：約65g

サイズ／寸法：約10.5x1.5x2.5cm

原材料／素材／材質
本体:ステンレス 　　　　研ぎ部:アルミナセラミックス

原産国・原産地：日本

使用上の注意:両刃包丁専用
　　　　　　 ※出刃、パン切り、チーズナイフ等、波刃・片刃には使用不可


付属品：取扱説明書1部