冷凍

ピカールオンラインショップ JAL Mall店

Picardフレンチセット

ご家庭で手軽にフランスの味を楽しめる人気のフレンチメニューセットです。
3,500円(税込)
3,241円(税抜)
積算 32 マイル
在庫
購入数:
★フランスの味をお手軽に楽しもう★
ご家庭で手軽にフランスの味を楽しめる人気のフレンチメニューセットです。
牛ひき肉のパルマンティエ、ジャガイモのガレット、ジャガイモのクリームグラタン、エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ(Lサイズ)と、フランスの家庭で親しまれる味を詰め込みました。

【セット内容】
・牛ひき肉のパルマンティエ/1箱
・ジャガイモのガレット/1袋
・ジャガイモのクリームグラタン/1箱
・エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ(Lサイズ)/1袋

※予告なく商品の仕様やパッケージが変更となる場合がございます。
※7月初より9月末までの期間中、ドライアイスを同梱いたします。お取り扱いにご注意くだだい。

商品情報

■牛ひき肉のパルマンティエ / 1箱

調理法:オーブン

商品説明

炒めた牛ひき肉になめらかなジャガイモのピューレを重ねた、フランスの伝統的な家庭料理です。

商品概要

内容量:300g
原産国:日本

原材料

野菜(ばれいしょ、たまねぎ)、牛肉、牛乳、生クリーム、バター、食塩、香辛料、にんにくペースト、/増粘剤(加工でん粉)、(一部に乳成分・牛肉を含む)

栄養成分

熱量:174kcal(100gあたり)
たんぱく質:7.2g(100gあたり)
脂質:10.8g(100gあたり)
炭水化物:12.1g(100gあたり)
食塩相当量:0.7g(100gあたり)

コンタミネーション

アレルゲンコンタミ(7大)
同じ生産工程で「卵・小麦・えび・かに・落花生」を含んだ食品を扱っています。

■ジャガイモのガレット / 1袋

調理法:オーブン、オーブントースター、フライパン

商品説明

ジャガイモにオニオンパウダーを加え、素材の甘みをひきたてたジャガイモのガレット。
焼きあげると外はカリッと中はやわらかく仕上がります。

商品概要

内容量:600g
原産国:ベルギー

原材料

ジャガイモ、植物油脂、食塩、オニオンパウダー

栄養成分

熱量:211kacl(100gあたり)
たんぱく質:2.2g(100gあたり)
脂質:12g(100gあたり)
炭水化物:24.1g(100gあたり)
食塩相当量:0.57g(100gあたり)

コンタミネーション

アレルゲンコンタミ(7大)
同じ生産工程で「乳成分・小麦」を含んだ食品を扱っています。

■ジャガイモのクリームグラタン / 1箱

調理法:オーブン、電子レンジ

商品説明

ホワイトソースにエメンタルチーズを加えたソースで輪切りのポテトを柔らかく煮た、ポテトのクリームグラタンです。

商品概要

内容量:450g
原産国:フランス

原材料

じゃがいも、乳等を主原料とする食品、エメンタールチーズ、にんにく、脱脂粉乳、植物油脂、でん粉、食塩、ナツメグ、白コショウ

栄養成分

熱量:128kcal(100gあたり)
たんぱく質:3.9g(100gあたり)
脂質:7.7g(100gあたり)
炭水化物:11.5g(100gあたり)
食塩相当量:0.57g(100gあたり)

アレルギー表示

特定原材料7品目を表示
乳成分

コンタミネーション

アレルゲンコンタミ(7大)
同じ生産工程で「卵・小麦・えび・かに・そば・くるみ」を含んだ食品を扱っています。

■エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ(Lサイズ)/ 1箱

調理法:オーブン

商品説明

フランスブルゴーニュ地方の郷土料理です。
ピカールのエスカルゴは、そのおいしさと希少価値の高さから「エスカルゴの王様」とも呼ばれている「ブルゴーニュ種(ポマティア)」を使用。
パセリやガーリックを効かせた風味豊かなバターの香りをお楽しみください。

商品概要

内容量:89g(12個入)
原産国:フランス

原材料

エスカルゴ、バター(乳成分を含む)、にんにく、パセリ、食塩、白こしょう、タイム、ローリエ、クローブ、セロリ

栄養成分

熱量:300kcal(100gあたり)
たんぱく質:9.6g(100gあたり)
脂質:27.6g(100gあたり)
炭水化物:3.2g(100gあたり)
食塩相当量:1.0g(100gあたり)

コンタミネーション

アレルゲンコンタミ(7大)
同じ生産工程で「卵・小麦・えび」を含んだ食品を扱っています。


おいしい調理方法

Image 11 牛ひき肉のパルマンティエ
電子レンジ 600W 約5分

  1. 外の紙スリーブから商品を取り出します。
  2. 内側のビニール袋に少し切り込みを入れ、電子レンジ600Wで約5分加熱します。

Image 11 ジャガイモのガレット
オーブン 180℃ 20分

  1. オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 凍ったままの本品を重ならないように耐熱皿に入れ、約10分焼きます。
  3. 裏返しにして、約10分焼きます。
  4. 調理前の事前解凍は不要です。

Image 11 ジャガイモのガレット
オーブントースター 1300W 20分

  1. あらかじめオーブントースターにアルミホイルを敷き、温めておきます。
  2. 凍ったままの本品を重ならないように並べ、約10分焼きます。
  3. 裏返しにして、約10分焼きます。
  4. 調理前の事前解凍は不要です。

Image 11 ジャガイモのガレット
フライパン 中火 約14分

  1. フライパンを油をひかずに温めます。
  2. 凍ったままの本品を重ならないように並べ、中火で7分焼きます。
  3. 裏返しにして、中火で7分焼きます。
  4. 調理前の事前解凍は不要です。

Image 11 ジャガイモのクリームグラタン
オーブン 180℃ 45分

  1. オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 包装を取り除き、トレイのまま天板にのせてオーブンの中段で約45分加熱して下さい。
  3. 耐熱トレイを使用しておりますが、オーブンの温度が200℃を超えないようご注意下さい。

Image 11 ジャガイモのクリームグラタン
電子レンジ 600W 約12分

  1. 包装を取り除き、トレイのままフタをせず、600Wで約12分加熱してください。

Image 11 エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ
オーブン 210℃ 12分

  1. オーブンを210℃に予熱しておきます。
  2. フィルムを取り外し、緑色のエスカルゴバターののっている部分が上にくるように、エスカルゴの向きを並べてください。※調理によりエスカルゴバターが溶けますので、下を向いているとバターが殻の外に出てしまいます。
  3. 耐熱トレーごと天板に並べ、中段で12分焼きます。エスカルゴバターが溶け、2~3個フツフツしてきたら出来上がりです。加熱しすぎると、バターが蒸発して硬くなってしまいますのでご注意ください。
  4. 専用フォークや竹串などで、殻からエスカルゴを取り出して、お召し上がりください。
  5. 調理器具や機種により調理時間は多少異なります。
  6. 調理時やお召し上がりの際には、やけどにご注意ください。

ユーザーレビュー

この商品に寄せられたレビューはまだありません。