シャトー案内
“カリフォルニアワインの父”と呼ばれるロバート・モンダヴィ氏とボルドー メドック第1級格付けシャトーの『シャトー・ムートン・ロートシルト』のフィリップ・ド・ロートシルト男爵がタッグを組んで造った『オーパス・ワン』。
世界の注目と熱狂を集め、カリフォルニアワイン業界を牽引してきた、世界最高峰のワインを生み出し続ける、まさに『伝説のワイン』として知られています。
フランスとアメリカのワイン界の巨匠の2人が、「新世界と伝統的産地が誇るワイン造りのアイディアを組み合わせることで、最高品質かつ唯一無二のワインを造る」という想いを持って造られたオーパス・ワンは、世界中のワイン愛好家の垂涎の的となりました。
カリフォルニアの「オーパス・ワン」やイタリアの「サッシカイア」といった世界中で人気の高いワインは、世界中のインポーターや業者を取引先に持つボルドーのネゴシアンが販売代行を行っています。当店はボルドーに事務所があり、ボルドーのネゴシアンとも強い絆があるため、ボルドーワインだけでなく世界のワインを多く取り扱うことができるのです。
JS：99点、WA：97-99点、Vinous, Galloni：97点、Jeb Dunnuck：96-98点
オーパスワン2019は、ブラックプラム、ブルーベリー、黒スグリ、乾燥したバラの花びらのアロマ、かすかなミネラルのニュアンスが感じられます。きめ細やかなタンニンは、クリーミーでサテンのような質感をもたらします。優しく広がる酸味とフレッシュさが、ダークフルーツ、サボリーハーブ、エスプレッソ、カカオなどの風味を引き立てています。余韻に長引く、繊細なダークチョコレートの心地よい苦味が印象的です。
『opusonewinery.com』より抜粋