ミシュラン御用達「モリッツ」の爽やか辛口白ワイン4本セット

1979年からブドウ栽培を開始、現在9.5ヘクタールを所有する、家族経営の小規模ドメーヌ「モリッツ」。
ジェルメールとキャロリンを中心に、古くからの伝統を守りつつ、アルザス特有のテロワール、古くから伝わるブドウ品種の個性を引き出すワイン造りを続けています。 HVE（環境価値重視認証）を取得し、2021年からはオーガニックへの移行も始めるなど、長い歴史を引き継いでいくための持続可能な農業を目標にしています。

小規模ながらも丁寧で質の高いワイン造りは話題を呼び、ミシュラン星付きレストランや、フランス国外のレストランからも注文が来るほど！

3ツ星シェフのジェラール・パセダ氏が率いるマルセイユのガストロノミック・レストラン「Le Mole Passedat」で起用された他、パリの老舗ブラッスリー「La Closerie de Lilas」、『Gouden Pollepel 2019-2020』でオランダ最高のレストランに輝いた「Bistronoom」等、フランス国内外の名店から支持を集める造り手です。

いずれもアルザスを代表するブドウ品種100％のワインを中心に手掛けていますが、今回は初夏の陽気にマリアージュする、爽やか辛口白ワインを、当店ソムリエが4本厳選してまいりました！

アルザスワインは他地域に比べてやや甘めの味わいのイメージがある方もいらっしゃるかもしれませんが、今回はすべて100％ブレンドの辛口白ワインばかり！

普段アルザス産の白ワインをあまり飲み慣れていない、という方にも是非、色々飲み比べてその魅力を体験していただきたい！と、期間限定の特別セットをご用意いたしました。

★これから増えるアウトドアのお供に
★長期休みの、ゆったりおうち時間に
★ご自身をねぎらうご褒美ワインとして

是非色んな用途に大活躍の4本セット。

当店ソムリエにもファンが多いドメーヌ「モリッツ」のワインを初めての方も、リピートの方も！是非この機会にご堪能ください♪