Name: シャトープルカリ フリーダムブレンド 2021
Price: 4980 JPY
Availability: InStock

モルドバ・ジョージア・ウクライナの自由意思を込めた唯一無二のワイン

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1827年に創業したシャトープルカリは、モルドバに現存する最古のワイナリーで、モルドバ南東部のウクライナ国境から1.5kmの地に位置しています。
そのワインは英国ヴィクトリア女王をはじめヨーロッパ各国で愛されてきた歴史があり、現在でもルーマニア王室に献上されるなど高い人気を誇っています。2021年には「世界で最も受賞歴の多いワイナリー」の1つに認定され、伝統を大切にしながらも、新たな挑戦を続けています。

2011年、独立20周年を記念して3カ国が『自由』の意思を表すために造ったワイン。ジョージアに自生する酸性のサペラヴィ種、モルドバのララネアグラ種、そしてウクライナのバスタルド種から造られたワインをブレンド。3種のワインのハーモニーにより、ワイン全体に深みと柔らかな質感が加わり、まろやかな味わいに仕上がっています。すべて手積み、そしてフレンチオーク樽での1年間の熟成により、フレッシュなチェリー、プラムやレッドペッパー、さらにはなめし革の複雑な香りがあわさり、そして余韻はベルベットのように優雅さが長く続きます。