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BACKYARD FAMILY
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・EUの厳しい基準を満たしEUオーガニック認証を取得。保存料・香料・乳化剤等の添加物一切不使用!
・乳化剤含め動物性原料も不使用のため、乳アレルギーの方やヴィーガンの方も安心して召し上がれる◎
・また乳製品の代わりにナッツ類を使用することにより滑らかな食感に。
・さらに有機ココナッツのパームシュガーを使用し、まろやかで自然な甘みなのも嬉しいポイント。
42度以下で管理しビタミンやミネラルなど生カカオの栄養をそのままに閉じ込めたローチョコレート。
・ベリーは自生種のエストニア原産ベリーを使用。
・カカオは希少品種カカオ、クリオロのみを使用し、苦みが少なくマイルドな味わいに。(ペルー原産)
・オーソドックスなマイルド・ハイカカオはもちろん、お酒にも合うスパイス等バリエーション豊富♪
・原材料はすべて有機素材を使用し、チョコレート職人さんが一枚一枚丁寧に調理。
・ヴィーガン・低糖質・環境配慮をポリシーに作り上げられた自慢の一品☆
※本来の目的以外にはご使用にならないで下さい。
※カメラやモニターの性質により、画像と実物の色の違いがある場合がございますのでご理解願います。