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”お米”と”製法”にこだわりぬいたパックごはん。
新潟県産新之助を使用し、お米の旨みと甘みを守る最上級の精米方法「低温製法」で保管・精米しました。
精米から洗米まで約15秒。精米直後の一番おいしい状態を炊飯し、パックごはんにしました。
お茶碗約1杯分の150gパックです。
【低温製法】
高温状態では、お米の呼吸が活発になり、酸化が進んで味が落ちてしまいます。
お米の保管に適した15℃以下の低温工場で保管・精米・包装を行うことで、お米の鮮度とおいしさを保ちます。
【新之助の特徴】
トップブランド こしひかりを育て上げた新潟の農家が研究を重ね、作り上げたお米です。
コクと甘みが満ちている大粒のお米で、豊潤な旨みを楽しめます。
冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめ。
※賞味期限の残期間が6か月以上の商品をお届けいたします