本マグロの中トロ切り落とし500g

大阪中央卸売市場にて、創業1931年「まぐろ卸売専門」として、マグロにこだわっているプロの集団が目利き。
今回ご用意したのは、まぐろの中では最高級品とされている「本マグロの中トロ」。
「色」「旨味」「肉質」「脂のり」が抜群によい、マルタ産を使用。
マグロ専門だからこそできる、独自のルートでの仕入れにより、上質なモノを特価価格でのご提供に協力していただきました！　漁獲されたマグロは、1本ずつ丁寧に-60℃で冷凍され、超低温冷蔵倉庫で-60℃以下で獲った時の鮮度そのままの状態で出荷時まで保管しています。
・解凍マニュアル付で安心！冷凍まぐろの味は解凍が命です。まぐろの本当に新鮮な美味しさを味わえます。