Fissler フィスラー アダマント ウォックパン 28cm ブラック 157-805-28-100

金属ヘラにも負けない強さと高いノンスティック効果を実現したアダマントシリーズ。

使いやすいコーティングフライパン。
でも金属ヘラを使うとキズがついてしまう。
そんな悩みを解決するのがアダマントです。

フィスラーの優れたコーティング技術で、くっつきにくさはそのままに、
石のような固さと弾力で、スクラッチに強く、金属ヘラでも安心して使用できるフライパンを実現しました。


・様々な調理を1台でこなすウォックパン
ウォックパンは、焼く・煮る・茹でる・炒める・蒸す・揚げるといった様々な調理を1台でこなします。
深さがあるので、油ハネが気にならず、あおるような動作をしても、具材が飛び散りにくく、
チャーハンや野菜炒めなど炒め物の調理に最適です。
また、底から側面にかけてふくらみがあるので少量のだしで作りたい煮魚から、
たっぷりの煮汁が必要な煮込み料理も両方対応。
用途によって使い分けていた鍋やフライパンも、ウォックパン一つで可能になる、万能調理器具です。

※IHを含む全ての熱源に対応。
PFOA/PFOSフリー。

・フィスラーの優れた技術が生み出した、革新的な炭化ケイ素のアダマントコーティング
炭化ケイ素は、硬度と耐摩耗性が非常に高く、熱伝導にも優れている材質です。
さらに、フッ素樹脂と組み合わせることにより、優れたノンスティック効果を発揮します。

・握りやすいスリムハンドル
人間工学に基づき設計されたスリムで無駄のない握りやすいハンドルです。

・耐久性に優れたクックスター・サーミックベース
熱膨張率を考慮し、加熱した時に平らになるように設計されており、IHを含む全ての熱源で
ご使用いただけます。
耐久性にも優れ、長くご使用いただけます。

・PFOA/PFOSフリーだから安心
人体に有害な影響を与えると言われるPFOA/PFOSを一切使用していません。