3種の魚種(ぶり、さわら、鮭)を酒粕漬、西京味噌漬けにしふっくらと焼き上げました。
酒粕、西京みそには魚のコク、うまみを引き出すために本みりんを使用し、保存料は使用していません。焼き上げ湯煎または電子レンジで温めてお召し上がりいただくとより一層美味しくなります。湯煎の場合は、内袋を取り出し袋を開けずに沸騰したお湯で3~5分ほど温めて下さい。レンジで温める場合は冷蔵庫で半解凍後、内袋の角に切り穴を開け、500Wで1~2分程度様子を見ながら温めて下さい。
【販売者コメント】
新型コロナウイルスの影響により来場客の減少と共にモノ消費も減退、来客用に製造してあった焼き済みの魚調理品が冷凍保管のまま大量に余ってしまいました。
7種8切れセット

- のざき
- 近江町市場に昭和22年よりお店を構える老舗の焼魚専門店「のざきの焼魚」
商品情報
〈日本製〉 ●内容:ぶり照り焼き80g×2切れ、ぶり酒粕焼き、ぶり西京焼き×各80g、さわら酒粕焼き、さわら西京焼き、鮭酒粕焼き、鮭西京焼き×各70g×各1切れ ●冷凍150日
- 品番1
- 0002-98853
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※沖縄・島しょ部へはお届けできません。