[BISTRO J_O]監修 和洋中おせち二段重

銀座の人気店監修おせち

稲垣吾郎ディレクションの「BISTRO J_O」。大晦日には洋・中華の段、新年には伝統的な和の段を。自由で新しいおせちをお届けします。

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  【壱の重】

  金時人参入りなます、味付いくら、黒豆煮、若桃甘露煮、花形麩、紅白蒲鉾、伊達巻、お祝い海老煮、真鯛の西京焼、高野豆腐煮、椎茸煮、数の子松前漬、鳴門金時芋きんとん、渋皮栗の甘露煮、手まり餅、田作り

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  【弐の重】

  オリーブとモッツァレラのマリネ、ビストロ黒酢酢豚、ぷちぷり海老サラダ、砂肝の炙り焼き　四川風ソース和え、帆立のコンフィ　レモンバターソース、ブロッコリーのコンソメ煮、胡麻甘藷、オニオンマリネ、スモーク銀鮭、中華くらげ、合鴨パストラミ、ドライトマト赤ワイン煮

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  おすすめ①帆立のコンフィ レモンバターソース

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  おすすめ②真鯛の西京焼

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  おすすめ③黒酢酢豚

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  オリジナルグッズ特典

  オリジナルお箸＆箸置き2セットが特典としてつきます。