[ビクトリノックス]ギフトセット　グランメートル・カービングセット

料理のプロたちをも満足させる本格的な仕上がりのプレミアムクラス コレクションです。

この便利で本格的なセットがあると、プロのシェフでも一般家庭でもお肉をきれいに効率良く切ることができます。「グランメートル カービングセット」は、ビクトリノックスのプロフェッショナル鍛造ナイフシリーズの「カービングナイフ」と「カービングフォーク」のセットです。耐摩耗性のバランスに優れ、いつまでも扱いやすく、高い耐久性を誇ります。他の同シリーズのナイフ同様に、このカービングナイフとフォークは、切っ先からつば、中子まで一体のシングルピース構造で、完璧なバランスを実現したナイフです。

• 

  スライサー

  鍛造製で重厚感のあるスライサーでステーキやローストビーフのスライスに最適

• 

  カービングフォーク

  鍛造製で重厚感のあるカービングフォーク

• 

  グランメートルコレクション

  モリブデンバナジウム鋼を使用し、均一に鍛えられたシングルピース構造の鍛造包丁です。手になじむ重量感、鋭い切れ味、高い切れ味の持続性など、料理のプロたちを満足させる本格的な仕上がりです。

• 

  シングルピース構造＆本通し中子

  ブレード全面を根元から刃先にかけてテーパーをつけ高度な技術による精密研磨加工を施しています。最終刃付け作業の後、全てのナイフの刃付けの角度をレーザーにより検査します。この検査に合格したものだけが高品質でシャープな切れ味を約束しています。

• 

  ビクトリノックスならではの丁寧な仕上げ工程とレーザーテスト

  ブレード全面を根元から刃先にかけてテーパーをつけ高度な技術による精密研磨加工を施しています。最終刃付け作業の後、全てのナイフの刃付けの角度をレーザーにより検査します。この検査に合格したものだけが高品質でシャープな切れ味を約束しています。