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[イナマ]ヴィン・ソアヴェ ソアヴェ・クラッシコ

ソアヴェ・クラッシコ巨匠が造る、ふくよかで果実味に富んだ白ワイン。
2,640円(税込)
2,400円(税抜)
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※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されているためお申込みいただけません。
※準備数:120本

ソアヴェ・クラッシコ巨匠が造る、ふくよかで果実味に富んだ白ワイン。

イナマ社は数あるソアヴェ・クラッシコの中でも三大ソアヴェの一角を担うこのエリアの巨匠です。完熟したブドウのみを使用し、火山灰土壌から生まれる白ワインは豊かで力強くミネラル感の強い味わいとなります。酸と果実味のバランスが取れており、白い花や柑橘類の香り。余韻には甘いアーモンドの風味が残り、豊かなコクが楽しめます。

  • イナマのソアヴェ・クラッシコはガルガーネガ100%です。10月中旬以降に収穫するため完熟したブドウのみを使用します。凝縮した果実味と深いコク、アーモンドや焼きたてのリンゴのような香ばしい風味が特徴です。

  • イナマはソアヴェ・クラッシコの地域で唯一の火山灰土壌を所有しております。そのため、ミネラル感に富んだ果実味豊かな白ワインを造ることが出来ます。

ステファノ・イナマ
1991年からイナマ社の2代目としてワイナリーを経営。徹底したこだわりを持ち続け流行に左右されることなく自分のスタイルを貫き、今ではソアヴェ・クラッシコのトップ生産者まで上り詰めました。自身が納得しないワインはリリースしないこともあるストイックで情熱をもった職人です。
父親を支えるファミリーたち
今では、3人の息子もワイナリーの経営に携わっており、醸造、栽培、輸出業務とそれそれが役割を分担し更なる高みを目指しております。近年では3兄弟が監修した新しいソアヴェ・クラッシコも醸造しており伝統を受け継ぎながら新しいことにも日々チャレンジしています。

商品情報

●生産社(者):イナマ ●生産国、地域:イタリア、ヴェネト ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:ガルガーネガ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:香味野菜、魚介類、クリーム系のパスタ
品番1
0002-2078J

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