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ブレッド&バター リザーヴ3本セット

熟成にフレンチオークを使用したワンランク上の味わいを飲み比べ!
22,000円(税込)
20,000円(税抜)
積算 1,000 マイル
在庫
購入数:
※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されているため、お申し込みいただけません。
※輸入品につきヴィンテージ、ラベルの変更がある場合がございます。
※準備数:24セット

熟成にフレンチオークを使用したワンランク上の味わいを飲み比べ!

<設立からわずか2年で一躍有名ワイナリーに!>
カリフォルニアでワイン生産に携わっていたグレゴリー・アン氏が、2013年に設立したワイナリーです。
設立の翌2014年、ニールセンによる「急成長企業トップ500」にワイン生産者として唯一選出。さらに2015年11月には、まだ無名であった「ブレッド&バター シャルドネ2012VT」が、当時の米国大統領、オバマ氏主催のTPP(環太平洋パートナーシップ)閣僚会合におけるランチミーティングにて提供され、その品質の高さも相まって、一躍有名になりました。

<2つの意味を持つ“ブレッド&バター”>
1つ目の意味はワインのスタイルを表しており、「ブレッド」は樽熟成による香ばしさ、「バター」はマロラクティック発酵によるクリーミーな風味を表現。芳醇でリッチな味わいを持つワインを生産していることがよく分かります。
2つ目はワイン造りへの想いです。英語の「Bread & Butter」には、“生活必需品”や“人生に欠かせないもの”といった意味があり、人々にとってそのような存在のワインを作りたいという信念を表しています。

<コンセプトは、 「DON’T OVERTHINK IT.」 >
ブレッド&バターが掲げる、文字通り、“考えすぎないで、ワインを飲んじゃいなよ!”というコンセプトです。「良いもの」は複雑ではなく、シンプルにただ「良いもの」であるべきという信念のもと、肩ひじ張らずにリラックスして楽しめるワインを世界中に届けています。

熟成にフレンチオークを使用した一段上の濃厚さ、重厚感ある味わいを飲み比べ。

  • [ブレッド&バター] リザーヴ シャルドネ(白)

    まろやかな樽感、果実味と酸がバランスよく調和する濃厚シャルドネ ハネデューメロン、グァバ、グレープフルーツ、アプリコット、バタースコッチ、トースト、ヴァニラの香り。トロピカルフルーツやアプリコットのジューシーで豊かな果実味がいきいきとした酸とバランス良く調和しています。樽熟成による甘やかなオークのニュアンスが、複雑さとまろやかさをもらたしています。

    ●生産社(者):ブレッド&バター ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:白ワイン ●ブドウ品種:シャルドネ 100% ●サイズ:750ml ●味わい:辛口 ●合わせる料理:真鯛のポワレ アチェトクリームソース、きのことチーズのキッシュ、ホタテのバターソースソテー

  • [ブレッド&バター] リザーヴ ピノ・ノワール(赤)

    濃厚さと繊細さを併せ持つ、印象的なピノ・ノワール チェリー、ストロベリー、ルバーブ、森の下草、土、セイボリーの香り。アメリカンチェリーのような果実味、なめらかな質感で、奥行きと複雑味があります。繊細でしなやかな酸味がしっかりと感じられ、長い余韻が残ります。

    ●生産社(者):ブレッド&バター ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:ピノ・ノワール 100% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:牛タンシチュー、パルメザンクルトンのきのこスープ、豚肩肉のロースト、鴨の胸肉のグリル ベリーのソース

  • [ブレッド&バター]リザーヴ カベルネ・ソーヴィニョン(赤)

    より重厚&複雑なナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン。黒スグリ、カシス、ブラックチェリー、プラム、モカ、カカオ、黒胡椒、ヴァニラ、燻製肉の香り。リッチでジューシーな黒系果実に、なめらかなタンニン、穏やかな酸がしっかりと調和し、複雑な味わいを生み出します。樽熟成によるモカやヴァニラなど甘やかな味わいが、スムースな口当たりと相まって、長く豊かな余韻を導きます。

    ●生産社(者):ブレッド&バター ●生産国、地域:アメリカ、カリフォルニア ●種類:赤ワイン ●ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン 97%、プティ・シラー 3% ●サイズ:750ml ●味わい:フルボディ ●合わせる料理:ローズマリーでローストしたポテトを添えたTボーンステーキ、ポークリブ BBQソース、鴨のローストレッグ カシスソース

商品情報

品番1
0002-1951K
〈BREAD & BUTTER wines〉ブレッド アンド バター
“DON’T OVERTHINK IT”を掲げる、世界中に衝撃を与えたシンデレラワイン!

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